Nutrizione infantile

Gli scienziati dell'Institute of Child Health del Great Ormond Street Hospital (Regno Unito) hanno stabilito un legame tra le abitudini alimentari durante la prima infanzia e i possibili disturbi alimentari nell'adolescenza. La ricerca, pubblicata sul "British Journal of Psychiatry" del Royal College of Psychiatrists, ha concluso che i bambini che "mangiano poco" durante i loro primi anni di vita hanno meno probabilità di soffrire di anoressia nervosa.

Quando stiamo aspettando un bambino, padri e madri di solito iniziano a cercare informazioni che ci aiuteranno a prepararci per questa nuova sfaccettatura che sta per iniziare, e tra quella ricerca c'è un'alimentazione adeguata di neonati e bambini. Tuttavia, ciò favorirà non solo il bambino, ma anche noi, perché secondo un recente studio, dopo l'arrivo dei bambini aumenta l'acquisto di prodotti freschi, migliorando così le abitudini alimentari dei genitori.

Fin dalla nascita, l'alimentazione dei bambini è una delle maggiori preoccupazioni dei genitori. I primi mesi con l'allattamento al seno, sia materno, artificiale o misto, e dopo sei mesi con l'alimentazione complementare, quando il bambino inizia a mangiare cibi solidi che completano l'allattamento.

Qualche tempo fa abbiamo parlato della colazione, in cui un nutrizionista ha spiegato che questo non è il pasto più importante della giornata né è essenziale. Questo è principalmente per non preoccuparci se abbiamo un bambino a casa a cui non piace mangiare così presto. Tuttavia, la colazione potrebbe aiutare a migliorare le prestazioni fisiche e intellettuali dei bambini, quindi per coloro che di solito fanno colazione prima di andare a scuola e cercano idee, proponiamo 17 colazioni salutari e piene di energia per il ritorno a scuola.

Fino a sei mesi, è consigliabile che i bambini bevano latte materno esclusivo e, dopo sei mesi, inizino a prendere altre cose, a poco a poco, senza fretta, ma senza pause. Ci concentreremo su quei primi mesi di alimentazione del bambino, da sei a 12 mesi, e ti offriremo risorse, strumenti e una piccola teoria per essere in grado di preparare il menu dei bambini, cosa dovrebbero mangiare ogni giorno.

L'incorporazione di nuovi alimenti può essere molto naturale per alcuni bambini, ma piuttosto traumatica per altri. C'è chi ama provare nuovi sapori, mentre altri non rischiano di lasciare quei sapori che conoscono. Se questo è ciò che accade a tuo figlio, è probabilmente un caso di neofobia ("paura del nuovo").

L'estate arriva e con essa molti cambiamenti: temperature più alte, vacanze, piscine aperte, andiamo in spiaggia ... e questi cambiamenti influiscono anche sui pasti. Da un lato, molti bambini (e non così i bambini) perdono l'appetito e mangiano di meno. Dall'altro, prepariamo molti pasti lontano da casa (sulla spiaggia, in piscina, in escursione ...) e dobbiamo cercare cibo che possa essere facilmente trasportato e mangiato a mano.

L'acqua è uno di quegli elementi di base di cui ogni essere umano ha bisogno per vivere e che beviamo più volte al giorno. È così presente nella nostra vita che molte persone credono che i bambini, come gli adulti, debbano bere spesso acqua. La realtà è che non manca la ragione, solo che è qualcosa da chiarire.

Lo zucchero è senza dubbio uno dei cattivi principali nella nostra dieta e in quella dei nostri bambini, che influisce sulla loro salute attuale e futura con il loro eccesso. Pertanto, l'OMS raccomanda di limitare l'assunzione di zucchero a non più del 10% delle calorie giornaliere e, se possibile, l'ideale sarebbe non superare il 5%.

L'alimentazione ideale del bambino è il latte materno: durante i primi sei mesi di vita in esclusiva e, successivamente, integrato con altri alimenti fino ai due o più anni, ogni volta che la madre e il bambino lo desiderano. Tuttavia, ci sono madri che non possono o non vogliono allattare al seno i loro bambini.

I genitori cercano sempre il meglio per i nostri figli in termini di salute e in molte occasioni, grazie alla tecnologia e ai social network, possiamo trovare informazioni scientifiche e consigli dai professionisti con un clic di un pulsante. Se qualche settimana fa abbiamo condiviso un elenco di pediatri da seguire nei social network per essere aggiornati e informati correttamente, oggi vogliamo fare lo stesso con i professionisti della nutrizione.

La prima cosa che ho pensato quando ho sentito questa triste notizia è stata "Mia madre, devi leggere gli ingredienti del dentifricio". È vero che quando c'è un'allergia a qualsiasi proteina alimentare a casa, ci preoccupiamo molto di leggere le etichette di qualsiasi alimento, ma fino ad ora non era caduto nella necessità di fare così consapevolmente in tutti i tipi di prodotti che i nostri bambini possono ingerire.

Oggi possiamo trovare in quasi tutti i supermercati un'ampia varietà di bevande vegetali. Questa "moda" fa spesso parte anche della dieta dei bambini. In alcune famiglie, perché sono vegani; in altri, perché riferiscono che il latte di mucca si sente male per loro; e in altri perché certi miti, come quel latte, dà muco (e lo prendo per negarlo), sono ancora molto radicati.

Quando si prepara la colazione nella dieta dei bambini, è comune andare ai prodotti che troviamo nel supermercato come biscotti o cereali per la colazione. In questa occasione abbiamo analizzato 17 marchi di cereali che i bambini consumano di più. Nutrienti dei cereali per la colazione I cereali sono innanzitutto una fonte di carboidrati complessi, tuttavia, siamo interessati a sapere al loro interno quale percentuale di buoni nutrienti come fibre o proteine ​​ci sono, nonché il contenuto di zucchero aggiunto o di sale

Come genitori, una delle nostre molte responsabilità è garantire che i nostri figli abbiano una dieta completa, sana ed equilibrata in base alla loro età. Per fare questo, dobbiamo offrire vari gruppi alimentari, che forniscono loro tutti i nutrienti di cui hanno bisogno per uno sviluppo sano.

Non c'è dubbio che l'obesità è un'epidemia, anche tra le più piccole. E un modo per combatterlo è ridurre il consumo di zucchero tra i nostri figli. E poi sorge la domanda: possiamo sostituirlo con dolcificanti artificiali che non ti fanno ingrassare? Prima di saltare in piscina, è interessante sapere se sono sicuri e raccomandati per i bambini.

Questa è una delle domande più comuni nella consultazione quando parliamo di alimentazione complementare. In molti asili nido viene offerto regolarmente uno yogurt da dessert. E molti genitori sono ansiosi di offrire ai loro bambini "Il mio primo yogurt". Questi "primi yogurt" sono pubblicizzati come idonei da sei mesi.

Sia a colazione, a merenda o come spuntino da trasferire facilmente, i bambini consumano spesso biscotti commerciali che troviamo in una varietà di formati. Per sapere davvero quale prodotto ci troviamo, analizziamo 17 marchi di cookie che i bambini consumano di più.

Quando Sara Gomez, infermiera e madre, legge lo strano menu di una caffetteria, si mette le mani alla testa. Potrebbe leggere due tipi di menu per bambini: quello rivolto ai "bambini che si comportano bene" e quello dei "bambini che si comportano male". Sebbene non sia un vero menu, ma probabilmente una strategia per attirare i consumatori e attirare l'attenzione, Sara ha voluto riportare sul suo account Twitter ciò che ha definito una "assurdità", dal momento che il cibo non dovrebbe mai essere usato come ricompensa o punizione

Lo spuntino era il mio pasto preferito quando ero piccolo: uno spuntino, un pezzo di frutta e il parco per giocare. Oggi, i nostri bambini continuano a divertirsi, ma gli ingredienti sono cambiati e molti bambini optano per dolci o succhi industriali. Secondo l'Associazione spagnola di pediatria (AEP), la merenda dovrebbe rappresentare il 15% dell'apporto energetico giornaliero di un bambino, ma ciò non significa che debba essere super calorico.