In vista del successo della precedente ricetta della torta di yogurt e prima delle richieste di alcuni di voi attraverso messaggi indirizzati alla mia e-mail, ho preparato un'altra ricetta per il mugcake, in questo caso un Mugcake al cioccolato e vaniglia, ottimo per uno spuntino di famiglia accompagnato da un bicchiere di latte freddo.
In questo caso, oltre alla tazza - tazza con manico - dovremo macchiare due piccole ciotole per poter fare i due impasti che mescoleremo per ottenere il effetto venato di questa torta. Come nell'altro, le quantità indicate per una tazza o razione e quindi è più facile calcolare se si vogliono fare due o tre. Chiedi ai bambini di aiutarti a prepararlo perché si divertiranno e lo mangeranno meglio.
Ingredienti per una torta mug
- 30 g di burro, 3 once di cioccolato fondente, 1 uovo, 30 g di zucchero, 40 g di farina, 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia, 1 cucchiaio di panna, 1/2 cucchiaio di lievito reale e granola di mandorle crocanti per decorare
Come fare una torta al cioccolato e vaniglia per uno spuntino
Facciamo sciogliere il burro nella tazza, mettendolo nel microonde per circa 30 secondi. Facciamo la stessa operazione con il cioccolato, mettendolo in una delle ciotole e sciogliendolo in due o tre 30 secondi lotti forno a microonde.
Nell'altra ciotola, mescoliamo lo zucchero con l'uovo, sbattere bene, aggiungere la panna, mescolare, continuare con la farina e il lievito e infine il burro, mescolando fino a ottenere un massa omogenea.
Siamo passati un terzo di quell'impasto nella ciotola di cioccolato e mescolare bene. Nell'altra ciotola che ha due terzi di pasta aggiungiamo l'essenza di vaniglia. Quindi, prendiamo un cucchiaio di pasta alla vaniglia e lo mettiamo nella tazza o nel mugo e continuiamo con un altro della pasta al cioccolato e li alterniamo, cucchiaio a cucchiaio fino alla fine delle due masse.
Mescolare delicatamente con un cucchiaio per formare una specie di grano e aggiungere i croccanti alle mandorle, cospargendo sopra. Cuocere in forno a microonde a 800 W per 1 minuto e 45 secondi. Pronto a portare a tavola e mangiare quando si raffredda un po '.
Tempo di elaborazione | Dieci minuti
Difficoltà | Molto facile
Degustazione
Mugcakes in generale e anche questo Torta al cioccolato e vaniglia Sono buoni quando sono caldi dopo due o tre minuti di attesa. Questo è il modo in cui l'interno ha finito di cucinare (già fuori dal microonde) e ci assicuriamo che nessun membro della famiglia brucierà quando lo assaggi. Questa miscela di due colori e due sapori è l'ideale per divertirsi in famiglia.
