Mangiare noci durante la gravidanza potrebbe aiutare a migliorare lo sviluppo neuropsicologico dei bambini a lungo termine

Anche se è sempre importante avere una dieta equilibrata e sana, Durante la gravidanza dobbiamo prestare maggiore attenzione e cura al cibo che consumiamo, assicurandoci che non ci manchino quelli che ci nutrono meglio durante questa fase.

Uno di questi alimenti è la frutta a guscio, che ci aiuta a ottenere alcuni nutrienti necessari durante la gravidanza. Ma i suoi benefici non si limitano solo allo sviluppo gestazionale del bambino, perché secondo un recente studio, mangiare noci durante la gravidanza potrebbe aiutare a migliorare lo sviluppo neuropsicologico dei bambini a lungo termine.

Lo studio

Pubblicato sulla rivista Giornale europeo di epidemiologia, lo studio condotto da scienziati dell'Istituto di salute globale di Barcellona (ISGlobal) ha riscontrato un ulteriore vantaggio del consumo di noci durante la gravidanza, perché migliora la funzione cognitiva, la capacità di attenzione e la memoria di lavoro nei bambini.

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Secondo i ricercatori, consumare abbondantemente noci, nocciole o mandorle durante il primo trimestre di gravidanza, è stato associato a una migliore prestazione in queste tre funzioni dello sviluppo neuropsicologico dei bambini a lungo termine.

Per giungere a questa conclusione nell'inchiesta, che includeva la partecipazione di 2.200 coppie di madri e bambini, tre bambini furono testati quando avevano un anno e mezzo, cinque e otto.

In essi, si è scoperto che i bambini nati nel gruppo di madri che avevano consumato una maggiore quantità di noci durante il primo mese di gravidanza, aveva ottenuto risultati migliori rispetto al resto dei bambini partecipanti.

In particolare, è stato riscontrato che i bambini le cui madri avevano consumato tre porzioni settimanali da 30 grammi durante il primo trimestre di gravidanza, avevano ottenuto altri tre punti nello studio della funzione cognitiva, rispetto a quelli che avevano avuto un basso consumo.

Altri benefici del consumo di noci in gravidanza

il frutta secca come mandorle, noci e nocciole, sono uno degli snack salutari più raccomandati non solo in gravidanza, ma per tutte le persone (con un'eccezione nel caso dei bambini piccoli, poiché non è consigliabile somministrarli interi prima di cinque o sei anni a causa del rischio di soffocamento) .

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Ma senza dubbio in gravidanza sono ricchi di benefici sia per la madre che per il bambino, poiché molti di essi forniscono nutrienti necessari come ferro, calcio e omega 3, per uno sviluppo sano durante la gravidanza:

il mandorle, ad esempio, sono una fonte di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi all'interno dei quali si trova l'omega 3, oltre a calcio vegetale, fibre, potassio e vitamina E con funzione antiossidante, che offrono notevoli livelli di iodio e acido folico.

il anacardi Sono una fonte di ferro e calcio vegetale e offrono tra l'altro un'alta percentuale di zinco per prendersi cura delle difese dell'organismo, nonché di iodio e acido folico.

il pistacchi, che sono ricchi di calcio, forniscono anche magnesio, potassio, fibre, vitamina E ed è una delle noci con la più alta percentuale di grassi insaturi e un alto contenuto proteico.

il noccioleSono ricchi di ferro e hanno un basso contenuto di acqua, un alto contenuto di grassi, sono una fonte di fibre e non hanno colesterolo. Contengono inoltre acidi grassi insaturi, acidi grassi monoinsaturi, fibre, fosforo, magnesio, calcio, potassio, vitamina E, vitamina B6, tiamina, niacina e folati.

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Alcuni ci aiutano anche non solo con i nutrienti, ma anche con altri benefici per la gravidanza in generale, come le mandorle, che sono uno degli alimenti che aiutano a tenere a bada l'acidità, o le noci, che ci aiutano a riposare meglio.

Foto | Pexels, iStock
Via | Il mondo

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