Abbiamo parlato molto dei problemi che un bambino può rifiutare quando alcuni alimenti vengono rifiutati e ti abbiamo dato alcuni consigli per includerli, in particolare le verdure, nella tua dieta. Tuttavia, penso che potrebbe essere interessante riconsiderare di nuovo se, davvero, che un bambino rifiuta un alimento È un vero problema
Che un bambino rifiuti un alimento non è un problema
La mia risposta è chiara No, non lo è. Non succede nulla se un bambino rifiuta un pastoSemplicemente non gli piace, o il suo corpo lo fa respingere per qualsiasi motivo. Non insistere o sopraffare e mai, mai, costringerlo.
L'obiettivo su cui i genitori dovrebbero essere chiari quando prepariamo i pasti dei nostri figli non è che mangino tutto, che gli piaccia o no. Il vero obiettivo è duplice: che i bambini ricevano i nutrienti di cui hanno bisogno e che imparino una corretta alimentazione.
Possiamo incontrare diverse situazioni. Il primo, che il bambino non vuole mangiare qualcosa di nuovo e rifiutarlo. Detto questo, pazienza e ripetizione e strategie di esempio. Il secondo, il bambino a cui non piace un determinato alimento, tipo di cibo o preparazioni. Detto questo, pazienza e ripetizione e strategie di esempio. In nessun caso è necessario insistere, lascia che il bambino decida, quando vuole, di essere incoraggiato a provarlo e rispettarlo se continua a dire che non gli piace.
E se ti fa male o vuoi vomitare con il cibo?
Il terzo è il più serio, il bambino il cui cibo lo fa star male finché non vuole vomitare. Il disgusto è raggiunto da diversi percorsi, ci può essere una reazione di disgusto direttamente e in quel caso, ancora una volta, pazienza e strategie di rispettosa ripetizione ed esempio senza mai forzare.
Ma se il bambino è stato costretto a mangiare qualcosa che non gli piaceva e ha chiarito che non voleva, allora stiamo mettendo un'ottima base per la prossima volta che insistiamo sentirsi disgustati e vomitare.
Dai, a volte basta vedere il cibo o annusarlo in modo che abbiano la nausea. Detto questo, rispetto assoluto. Smettiamola di esporlo a qualcosa che produce così tanto disgusto almeno per alcuni mesi, proprio come vorremmo che ci facessero.
Non devi mai forzare un bambino a mangiare qualcosa che lo fa ammalare. Né con le pressioni, né con le minacce, né con il ricatto emotivo, tanto meno facendo quelle barbarie che alcuni ancora difendono: metterlo a colazione, a pranzo e a cena fino a morire di fame. E nessuno dei due, anche se spero che nessuno lo faccia più, afferrare le mani o coprirsi il naso fino a quando non lo mangiano. Mai.
Riesci a immaginare che ti sentiresti costretto a mangiare un piatto di cervelli di scimmia, alghe viscose o vermi? Sono cibi supersan, te lo assicuro, e ci sono città che li divorano con piacere. Sei disgustato. Bene, quel disgusto che senti non dovrebbe essere trasmesso ai bambini, non importa quanto deliziosi e salutari ti sembrino gli alimenti che li disgustano. E oltre al rispetto e all'empatia, la pura logica dovrebbe guidarti: pensi di poter sedere bene con qualcosa che mangi tra i portici?
Ragioni per essere disgustato da un alimento
Ci sono molte ragioni per cui un bambino o un adulto si sentono disgustati da determinati alimenti. Il primo è chiaramente culturale. Abbiamo già spiegato che ciò che è buono da mangiare dipende molto dalle linee guida di la nostra cultura.
La carne di cavallo, la carne cruda, le cavallette, le formiche, gli insetti d'acqua, il sangue cagliato con il latte e gli occhi di un montone sono alimenti che altre culture accettano ma che la nostra è generalmente considerata inadatta al cibo. Non succede niente. Il cibo e il disgusto per alcuni prodotti non sono universali. Il problema sorge quando nostro figlio si sente disgustato da qualcosa che consideriamo commestibile.
Ma ci sono anche ragioni completamente naturali perché i bambini piccoli possono mostrare disgusto per determinati alimenti. il trame viscose o con viaggi di diversa durezza può causare disgusto. E questa è una reazione naturale che previene il soffocamento e non tutti lo superano allo stesso stadio. il sapori amari È anche naturale per alcune verdure rifiutarle, è un'altra reazione naturale che ha impedito loro di mangiare qualcosa di velenoso e, anche se il cibo è sano e il gusto non è molto intenso, si verificherà la reazione. Ancora una volta, pazienza.
Ci sono anche aspetti psicologici ed emotivi molto attaccato al cibo, può anche accadere che un bambino, inconsciamente, rifiuti un cibo che ha mangiato in un momento in cui si sentiva male fisicamente o emotivamente, assisteva a una rissa, lo rimproverava, sentiva paura o disgusto per quel particolare cibo o per qualcosa che si associa a lui.
Può anche succedere mangiare qualcosa in rovina o che si sentiva male e il suo corpo li fa sentire nauseati solo per vederlo, annusarlo o pensarci. Non forzarlo mai. È facile capire se nostro figlio soffre di questa reazione immediata e ti assicuro che non vinceremo nulla esponendolo a una fobia, aumentando semplicemente la loro fobia o ansia.
Ho ancora la nausea solo pensando a un filetto di petto di pollo con dentro un velo. Mio figlio può vomitare quando vede un hamburger da catene industriali o con il suo odore. La mia esperienza proviene da un giorno in cui un membro della famiglia mi ha costretto a mangiare un filetto di pollo crudo. Quello di mio figlio, di uno scarafaggio che abbiamo visto nel bagno di un fast food quando era molto piccolo. Non lo mangeremo più. Mai. E sopravviveremo come i tuoi figli sopravviveranno se non mangiano qualcosa che li fa desiderare di vomitare.
Bambini che rifiutano i gruppi alimentari
Una volta capito che ha il rifiuto violento di un determinato cibo una soluzione semplice che non è quello di darlo al bambino fino a quando non lo chiede o di non darglielo mai se non lo chiede mai, passiamo a quello che può essere un vero problema: i bambini che respingere i gruppi alimentari o molti cibi di un gruppo.
Una dieta sana ed equilibrata Sarà quello che fornirà al bambino tutti i nutrienti di cui ha bisogno. E i nutrienti sono in molti tipi di alimenti, anche in diversi gruppi.
Raramente, se noi o altre persone non lo abbiamo costretto, faremo in modo che un bambino rifiuti tutto il cibo di un gruppo. La domanda è cercare alternative che forniscono i nutrienti necessari per evitare conflitti con il cibo, una vera causa di problemi emotivi e disturbi alimentari a medio e lungo termine.
Il più logico è fornire al bambino cibo equivalente a quello che rifiuta, pensando che non ci sono alimenti indispensabili ma è importante offrire cibo da tutti i gruppi. Possiamo raggruppare il cibo e trovare alternative per i nostri bambini, adattandoci ai loro gusti e ai loro bisogni.
proteina troviamo carne, pollo, pesce, uova, salumi, noci, legumi e crocchette con questi cibi schiacciati.
latteria Possiamo offrirli come latte materno, latte di mucca, capra o pecora, yogurt, formaggio, frappè, ricotta, dessert e gelati fatti in casa. Anche combinando verdure a foglia verde, legumi, proteine animali e noci, o aggiungendo bevande vegetali con la guida, in tal caso, di uno specialista, i prodotti lattiero-caseari possono essere soppressi senza alcun rischio. Se continuiamo con l'allattamento al seno fino a sei o sette anni il problema del contributo dei prodotti lattiero-caseari nella prima infanzia non esiste, perché la fonte più naturale continuerà ad averlo a disposizione.
frutta Possiamo darlo in torte, composte, succhi e frullati e persino sostituirlo temporaneamente con verdure crude come pomodoro grattugiato o carota. Possiamo anche mescolarlo con latte o yogurt nei frullati. Penso di essermi nutrito di pomodori, patate, carote, piselli e succo d'arancia durante i primi cinque anni di vita. Non è l'ideale, ma ora come tutti i frutti, anche se non mi piacciono troppo.
verdure ce ne sono così tante e così tante sono le possibili presentazioni che in qualche modo sei sicuro di includerle. E senza dubbio le verdure sono molto importanti. Ad ogni modo, se non vuoi verdure ma frutta, non ci sono seri problemi nutrizionali, specialmente se includi succhi di verdure crude mescolati con succhi di frutta, o li mimetizzi, temporaneamente, con purea, salse o crocchette. Vedrai come le cose cambiano e migliorano nel tempo. In ogni caso, le patate sono generalmente ben accette e fungono da complemento di quanto sopra.
idrati Si trovano in riso, pasta, pasta, patate, legumi e noci. Le coline, i biscotti e i biscotti (meglio fatti in casa) e le torte di riso sono anche alternative che puoi offrire.
Spero che questi suggerimenti ti aiutino ad affrontare le diverse situazioni che si verificano quando i bambini rifiutano il cibo, sia che si tratti di un rifiuto violento o di qualcosa di puntuale, sia che rifiutino un prodotto specifico o un preparato o che abbiano problemi con interi gruppi alimentari. Il consiglio generale che ripeto è la pazienza e strategie rispettose di offrire cibo, non forzare mai, ricattare, fare pressioni o forzare.
