Si basano le raccomandazioni sulla limitazione del consumo di pesce durante la gravidanza.
Un nuovo studio condotto a Taipei, che verrà pubblicato a gennaio in una rivista specializzata, mette nuovamente in guardia i pericoli di un consumo eccessivo di pesce durante la gravidanza.
Effettuati con donne in gravidanza di 24 settimane, gli scienziati di Taiwan hanno stabilito che tre volte alla settimana è la quantità massima raccomandata. Inoltre, potrebbe non essere sicuro per il feto.
Il motivo è che alti livelli di mercurio derivati dal pesce passano attraverso la placenta e possono causare danni significativi al feto a livello neuronale, cerebrale, renale e di ritardo della crescita.
Tuttavia, ciò non significa che le donne in gravidanza dovrebbero eliminare i pesci dalla loro dieta.
Al contrario, un consumo moderato di pesce è vantaggioso sia per la madre che per il bambino.
Senza andare oltre, abbiamo imparato che l'olio di pesce migliora la coordinazione visiva e motoria del bambino.
D'altro canto, l'alto contenuto di omega3 presente nei pesci è molto salutare per lo sviluppo dell'intelligenza e aumenta la tendenza alle relazioni sociali dei più piccoli.
Come tutto Il consumo di pesce, anche nella sua giusta misura.