Standard nutrizionali per il cibo scolastico

Il tasso di obesità infantile negli Stati Uniti è abbastanza allarmante, a volte l'abbiamo menzionato in Bambini e altro. Gli sforzi si stanno intensificando, ora le autorità sanitarie statunitensi hanno appena fornito un elenco di alimenti considerati non sani trovati nelle scuole, sia nei distributori automatici, nelle caffetterie, ecc.

Apparentemente non esiste una regolamentazione su questi alimenti all'interno delle scuole, in questo senso la Spagna vince la mano degli Stati Uniti, dal momento che diverse iniziative e lo stesso settore del distributore rinnovano tale cibo. Attualmente il 70% di questi distributori automatici nelle scuole offre prodotti sani e presto ci si aspetta il 100%.

Il Nord America deve affrontare il problema dell'obesità e deve iniziare con le scuole, quindi mercoledì scorso è stata rilasciata una nuova guida, Standard nutrizionali per il cibo scolastico: Guida per una gioventù più sana. In esso puoi trovare tutti i tipi di consigli altamente raccomandati e utili che saranno interessanti fintanto che saranno distaccati da tutta la popolazione infantile, per questo i genitori e gli educatori dovrebbero fare tutti i loro sforzi se non vogliono che i bambini siano futuri obesi. Negli ultimi 20 anni la popolazione infantile americana ha registrato un notevole aumento dell'obesità, nel 2004 il tasso era di circa il 19% dei bambini tra i 6 e gli 11 anni. Nove distributori automatici su dieci sono stati trovati in Le scuole offrono cibo non raccomandato, dato che è chiaro che gli sforzi contro l'obesità in questo paese non sono abbastanza forti.

Obesità e sovrappeso sono problemi che devono essere affrontati con tutta urgenza, altrimenti le generazioni future godranno di una scarsa qualità della vita, la salute verrà troncata. La guida è accessibile online.

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