Anche se non sono molto favorevole a questi snack con così tanta decorazione, Halloween È un buon momento per fare eccezioni ed è per questo che devo ammettere che mi sono divertito molto a prepararle cupcakes di ragno peloso.
Per la sua elaborazione, dobbiamo prima preparare alcuni muffin classici e poi decorarli con la tecnica che ho intenzione di spiegare. Il risultato è divertente e, naturalmente, - nonostante il suo aspetto spaventoso - è ricco e può essere un buon oopzione per uno spuntino per bambini realizzato intorno ad Halloween.
Ingredienti per 6 ragni
- 6 muffin fatti in casa o acquistati, 100 gr di crema di formaggio, 100 gr di burro, 100 gr di zucchero di vetro, colorante alimentare
- Per decorazioni, bacchette, forbici e pennarelli o un elaborato pacchetto di decorazioni per muffin per Halloween, venduto in negozi specializzati
Come preparare cupcakes di ragno peloso
Abbiamo bisogno di elaborare questi ragni pelosi che ci spaventano così tanto preparare un bitume di burro per coprire i nostri cupcakes. Per renderlo solido e durare bene, lo abbiamo preparato usando una miscela di crema di formaggio di tipo Philadelphia e burro a temperatura ambiente, ben sbattuto fino a renderli una crema.
A poco a poco stiamo aggiungendo il bicchiere di zucchero ottenendo un unguento di sapore dolce e abbastanza coerente. Quando abbiamo pronto la nostra crema, aggiungiamo 10 gocce di colorante alimentare. Ho usato il blu che è quello che avevo a casa, ma se li fai con la tintura nera, i tuoi ragni saranno ancora più spaventosi ...
Dopo aver mescolato e mescolato bene il colore, passiamo la crema in un sacchetto da pasticceria usa e getta. Se non ne hai uno, puoi anche usarne uno borsa per congelatore che taglia un angolo. Con un bocchino riccio, siamo pronti a decorare muffin o cupcakes. Non è difficile, sosteniamo semplicemente il bocchino sul cupcake e mentre stringiamo un po 'la manica, ci arrampichiamo e allunghiamo rapidamente, formando così i peli del ragno.
Finiamo la decorazione con alcuni bastoncini su cui sono incollate le gambe e gli occhi di zucchero per completare l'effetto dei ragni. Questi prodotti sono venduti in negozi specializzati ma possono essere sostituiti da altri Fatto in casa come un mestiere da preparare con i nostri bambini.
In modo che siano ben conservati fino al momento di mangiarli, è conveniente mettere i cupcakes di ragni pelosi nel frigorifero, ma ricordalo o quando apri la porta per prendere un po 'di latte o yogurt puoi avere un buon spavento.
Tempo di elaborazione | 20 minuti Difficoltà | media
Degustazione
Come di solito succede con questo tipo di pasticceria, la nostra ricetta di Halloween, cupcakes di ragno peloso È meglio per merenda che per colazione. Rimuovi i cupcake dal frigorifero dieci minuti prima di mangiarli in modo che il burro nella copertina non sia così duro e divertiti!
