Il cioccolato è apprezzato da tutti i bambini e ovviamente da molti dei loro padri e madri. Oggi impareremo a renderne alcune belle e originali cioccolatini al cioccolato bianco e al latte fatti in casa, che decoreremo con mandorle affettate e che può essere fatto i nostri figli Con il nostro aiuto e supervisione.
La ricetta per questi cioccolatini, che abbiamo scoperto nel libro Little Great Chef-, è molto Semplice e molto divertente per i più piccoli che amano davvero questi compiti e questi mestieri, adatto per intrattenere il fine settimana.
Oltre a delizioso, Possono essere un regalo eccellente da portare ai compleanni, feste e altri eventi in cui i bambini sono protagonisti, semplicemente avvolgendoli in una carta di cellophane.
Ingredienti per preparare 10-12 cioccolatini
- 1 compressa di cioccolato al latte e 1/2 di cioccolato bianco, mandorle da cospargere e decorare
Come preparare cioccolatini al cioccolato bianco e al latte fatti in casa
Iniziamo fondendo i diversi cioccolatini in ciotole separate. Di solito lo faccio nel microonde diverse partite di un minuto, mescolando tra loro in modo che il cioccolato non bruci. Una volta che lo vediamo fluido, puoi controllarlo mettendo e sollevando una forchetta per vedere che è ben sciolto-, portiamo i due contenitori sul tavolo per lavorare con i bambini.
Mettiamo una carta da forno sul tavolo e su di essa, lasciamo che i bambini versino un cucchiaio di cioccolato al latte fuso. Con la parte posteriore del cucchiaio, possono estenderlo in modo che sia più o meno con una forma circolare. Quindi, con un cucchiaino di dessert, mettiamo al centro un bastoncino di cioccolato bianco.
La parte più divertente per i bambini è di solito quella che verrà dopo. Armati con un bastoncino o uno spiedino, devono rimuoverli a tutta velocità formando un disegno divertente con la miscela dei due cioccolatini. Infine, cospargere con mandorle crocanti o mandorle filettate per la decorazione.
Ripetiamo l'operazione fino a quando finiamo il cioccolato. Puoi ottenere tra 10 e 20 cioccolatini a seconda delle dimensioni che li fai. Una volta finito, lasciamo raffreddare i cioccolatini e dopo circa dieci minuti possono essere separati dalla carta nessun problema Se vuoi impilarli come nella prima foto, è conveniente mettere alcune strisce di carta da forno tra ognuna per evitare che si attacchino.
Tempo di elaborazione | 15 minuti
Difficoltà | Molto facile
Degustazione
Posso dirti poco della degustazione di questi cioccolatini al cioccolato bianco e al latte che faremo con i nostri figli, poiché ti costerà persino aspettare i dieci o quindici minuti che ci vogliono per solidificarsi. La cosa buona è che sono eccellenti per gli spuntini, per i dessert in giorni speciali e anche come regalo.
