Come stai appetito? L'ora di pranzo si sta avvicinando e oggi come ogni settimana e indossiamo il grembiule per entrare in cucina e prepararci deliziose ricette per tutta la famiglia. Perché amiamo rinnovare i menu e far abituare i bambini a provare nuovi piatti.
Ti offriamo le migliori ricette dei nostri compagni di Direct to the Palate e Vitónica con le quali puoi preparare piatti vari e salutari e in cui il Natale appare già. Oggi nella nostra selezione mettiamo in evidenza piatti appetitosi di antipasti, verdure, secondi piatti e dessert e dolci per i più golosi. Buon appetito!
Snack e verdure di Natale
Ricette di antipasti di Natale, dove non mancano tartine, spiedini, frutti di mare, carne e Snack natalizi per bambini (foto in alto), come bocconcini di pollo fatti in casa o nidi di spaghetti e formaggi ... Per succhiarti le dita!
Crema di pomodoro, carota e zenzero, un delizioso primo piatto facile da preparare e che incorpora una sorpresa al centro del piatto: un cucchiaino di marmellata di mirtilli o quello che i bambini amano di più.
Piatti principali per tutta la famiglia
Riso al forno con costolette, funghi e castagne (foto sopra), una variante di riso al forno che di solito facciamo in casa e incorpora prodotti tipicamente autunnali come funghi e castagne.
Pollo in stile persiano (foto di copertina). I bambini di pollo tradizionali sono stufi? Questa è una ricetta ideale per dare un tocco originale al pollo, con pomodoro naturale, spezie e noci e che può essere accompagnato da riso a grani lunghi.
Riso con penna iberica e funghi, una ricetta in cui la penna di maiale iberica può essere sostituita usando altri tagli del maiale iberico come prede o lombata. Un riso dal sapore intenso che incorpora pomodoro e funghi.
Seni ripieni di prosciutto e formaggio al forno (foto in alto), un modo delizioso per dare un tocco diverso al petto di pollo o di tacchino e al quale possiamo aggiungere altri ingredienti che ci piacciono, come il prosciutto serrano e i peperoni rossi ...
Flamenquine di manzo, prosciutto cotto e gorgonzola, un altro modo originale di preparare un piatto di carne, facile da preparare, ricco e succoso.
Spiedini di pesto di salmone, il mio pesce preferito, una deliziosa fonte di omega-3, con una salsa italiana anche se con un tocco diverso, poiché il pesto è fatto con spinaci, prezzemolo e noci.
Zuppa di quinoa con fagioli e carote, un piatto caldo appetitoso ora che arriva il freddo e sano, completo e saziante.
Dolci e Dolci
Ciambelle fatte in casa di una vita, una ricetta tradizionale della cucina spagnola, perfette per uno spuntino o per la colazione, che accompagnano il bicchiere di latte.
Goxua: ricetta per dessert basco, semplice e tradizionale. Può essere servito in ciotole individuali come se fossero crema pasticcera o cagliata o sotto forma di torta e quindi diviso in porzioni. Vorranno ripetere!
- Ciambellone al cioccolato marmorizzato con marmellata (foto sopra), una ricetta per la passata giornata internazionale della torta del Bundt, che è una torta originaria degli Stati Uniti e facile da preparare.
Speriamo che il nostro Riepilogo delle ricette per tutta la famiglia così l'appetito ha aperto il tuo appetito e li hai messi in pratica in questi giorni. Ricorda che se c'è un ingrediente che non è adatto ai bambini piccoli, possiamo sopprimerlo o fare un leggero adattamento nella ricetta se non gli piace qualcosa. La prossima settimana torniamo con più idee, buon appetito!
