In diverse occasioni abbiamo parlato nei bambini e altro sull'importanza del cibo che i nostri bambini ricevono, per il loro benessere ora e in futuro, quando si sviluppano raggiungendo l'età adulta. Un folto gruppo di ricercatori ed esperti di 16 paesi europei, prende parte a un progetto interessante che cerca di analizzare esattamente il rapporto tra l'alimentazione dei bambini e le malattie che possono soffrire in età adulta, che si tratti di obesità, diabete, allergie o problemi cardiovascolare, si tratta Progetto sincero.
Lo scopo del progetto è offrire risposte che evitino questa relazione attraverso i diversi mezzi disponibili, attraverso guide alimentari, campagne di informazione, ecc. Ciò che sorprende è quello delle 38 università che partecipano a questo progetto per migliorare l'alimentazione dei bambini e ottenere una migliore prevenzione contro le malattie, è presente solo un'università spagnola. L'Università di Granada sviluppa, insieme al resto delle università e delle aziende che partecipano al progetto, cibo in tutte le fasi del bambino, dal momento in cui è concepito. Tutto influenza in modo che domani, il bambino da adulto, si trovi in uno stato di salute ottimale, l'alimentazione della madre, l'alimentazione del bambino con il latte materno e l'alimentazione durante la sua infanzia. Fornire una risposta chiara e concisa che consenta ai genitori di essere consapevoli dell'importanza del cibo è un compito che migliorerà lo stato di salute delle generazioni future.
Ma il consiglio non è sufficiente, quindi tutti gli studi mostrati avranno una base scientifica che dimostra queste relazioni. Come progetto è interessante, anche se potrebbe non essere efficace come vogliono gli scienziati, ricorda che ci sono già stati numerosi studi che riflettono l'importanza dell'allattamento al seno o la necessità di incorporare determinati alimenti e linee guida nelle diete dei bambini, questi studi mostrano anche quali sono le conseguenze negative per i bambini, tuttavia, sembra che non siano ascoltati.
L'informazione non è un mezzo del tutto efficace, sarebbe necessario che le stesse istituzioni, scuole o governi fossero maggiormente coinvolti nella questione, vietando quegli alimenti che non sono raccomandati per i loro componenti, come i dolci industriali. Aumentare la consapevolezza tra i genitori è essenziale, dipende dalla qualità della vita del bambino in futuro è garantita.
