Arriva l'estate e con essa il calore, la sete e la necessità di mangiare cose fresche e rinfrescanti. In questa definizione si adattano perfettamente frutti estivi, che per le loro caratteristiche sono un'ottima opzione alimentare per i bambini.
A causa della loro quantità di acqua (circa l'85-90%) rimuovono la sete, forniscono sali minerali che aiutano a ricostituire quelli eliminati dal sudore, contengono zuccheri che forniscono energia e vitamine e fattori protettivi per i bambini.
Anche i frutti estivi sono un'alimentazione nutriente per i bambini, poiché tendono ad avere un colore più sorprendente e un sapore un po 'più dolce di quelli di un'altra stagione.
Vediamo quali sono questi frutti, quali caratteristiche hanno e quando possono iniziare a prenderli i nostri figli:
- melone: È un frutto ricco di potassio (più della banana) quindi è un buon remineralizzatore. Il 90% del melone è acqua e fornisce 33 Kcal per 100 grammi. È ricco di vitamine A, B e C.
Il melone può iniziare ad essere offerto ai bambini a sei mesi, anche se a causa del suo sapore dolciastro Altri frutti potrebbero essere offerti in modo da non abituarli al gusto dolce.
Fornisce 16 Kcal per 100 grammi e nonostante il suo sapore dolce il contenuto di zucchero è basso.
Puoi iniziare a offrire ai bambini da sei mesi, ma per lo stesso sapore dolce del melone (anche se un po 'meno) e per essere praticamente acqua, altri frutti sarebbero raccomandati a quelle età.
Il 90,7% della pesca è acqua, quindi fa anche parte del più rinfrescante e fornisce 27 Kcal per 100 grammi.
Il frutto stesso può essere offerto ai bambini da sei mesi, tuttavia la pelle è abbastanza allergenica. Si consiglia come sbucciare il frutto senza toccare la pelle sia praticamente impossibile Non offrire la pesca fino a 12 mesi.
Il 90,5% delle fragole sono acqua e forniscono 27 Kcal per 100 grammi.
La fragola fa parte dei cosiddetti "frutti rossi", che rilasciano istamina. Ciò significa che può produrre reazioni allergiche in modo che possa iniziare a essere offerto a 12 mesi (e meglio se viene fatto anche a 18 mesi).
Il succo di mirtillo rosso, molto appetitoso, mantiene intatte le caratteristiche del frutto.
Il mirtillo rosso è un frutto selvatico che, come la fragola, rilascia istamina. Per questo motivo può iniziare ad essere offerto a 12 mesi (anche se meglio a 18).
Ha un contenuto di acqua dell'86% e fornisce 42 Kcal per 100 grammi.
Essendo cugino-fratello della pesca, l'albicocca ha lo stesso problema per quanto riguarda la pelle. Pertanto è meglio non somministrarlo ai bambini fino a quando non raggiungono i 12 mesi.
È un frutto rosso che a livello allergenico presenta rischi simili a quelli delle fragole. Possono iniziare a offrire bambini da 12 mesi (anche se è meglio aspettare alle 18). L'acido salicilico contenente non è raccomandato per chi soffre di allergia da aspirina.
Il suo contenuto di acqua è dell'86,2% e fornisce 38 Kcal per 100 grammi.
Non è uno dei frutti più allergenici e ha familiarità con le prugne, che possono essere consumate a sei mesi. Per questo motivo non vi è alcuna controindicazione nell'offrirli ai bambini da sei mesi (in precedenza senza osso e tritati, ovviamente).
Una volta recensito frutti estivi, non resta che prendere un po 'di immaginazione per prepararli in modo curioso e appetitoso. Potrebbe essere utile dare un'occhiata ad alcune ricette che abbiamo già pubblicato in Babies e più come melone o gazpacho di anguria.
Nel caso di bambini dai sei mesi di età, tagliandoli in piccoli pezzi e permettendo loro di portarli alla bocca prendendoli dal piatto, consentiranno loro di combinare l'apprendimento e l'alimentazione. Dobbiamo tener conto, in ogni caso, che la quantità di frutta per i bambini di età inferiore a un anno non dovrebbe essere molto elevata, perché l'apporto calorico del frutto è basso rispetto al latte e ad altri alimenti.
