Sono incinta: zucchero o saccarina?

Per diversi motivi ci sono donne che vivono "a dieta" quasi per tutta la vita che hanno eliminato lo zucchero dalla loro dieta per dolcificanti artificiali (saccarina, aspartame o ciclamato).

Altri, tuttavia, non li usano, ma quando rimangono incinte e vanno a visite regolari con il ginecologo o l'ostetrica, appare il problema del peso, spesso dandogli più importanza di quello che ha, e finiscono per sentire la necessità di controllare un po ' cosa mangi per evitare di ingrassare di più.

In tale esigenza, appare una delle sostituzioni più semplici: cambiare il zucchero di saccarina. Ora, mentre sei incinta, Quale è meglio?

La risposta è semplice e non sono necessarie troppe deviazioni: lo zucchero è meglio perché gli edulcoranti artificiali attraversano la placenta durante la gravidanza e possono colpire il feto.

Aspartame

L'aspartame solleva dubbi, in quanto vi sono esperti che sconsigliano l'uso perché non è stato dimostrato sicuro e gli esperti che, poiché non sono stati dimostrati pericolosi, non lo vietano completamente, garantendo che, se consumato con moderazione, sembra sicuro durante la gravidanza.

Saccarina

La saccarina, d'altra parte, genera più polemiche, poiché alcuni studi sugli animali mostrano che a aumento del rischio di cancro alla vescica. Mentre gli edulcoranti attraversano la placenta nel flusso sanguigno del feto e la ricerca con le scimmie indica che la saccarina impiega più tempo a lasciare il corpo del bambino rispetto al corpo della madre, si sospetta che possa accumularsi nella vescica del bambino, aumentando così sia il rischio di avere il cancro alla vescica.

È possibile dire, tuttavia, che i tumori prodotti nei ratti non si sono verificati negli studi con altri animali e meno nelle persone umane. Inoltre, la dose somministrata ai ratti sarebbe equivalente a un consumo umano di circa 750 lattine di bevande gassate al giorno o 10.000 compresse di saccarina al giorno per tutta la vita.

In altre parole, molto probabilmente è una sostanza sicuraTuttavia, mentre attraversa la placenta, genera incertezza.

Gli edulcoranti non hanno dimostrato di aiutarti a perdere peso

È scontato che assumendo dolcificanti artificiali, poiché hanno meno calorie dello zucchero, le persone perderanno un po 'di peso. Tuttavia, non è ancora stato provato (il che non significa che non accada), perché c'è pochissima ricerca scientifica a supporto di questa tendenza. Ci sono anche alcuni studi che sembrano dimostrare che, oltre a perdere peso, aumentano di peso.

Gli edulcoranti sono una buona opzione - lo spiego perché lo trovo interessante, anche se emerge dal tema del blog - per i diabetici, poiché possono consumare cibi dolci senza subire le conseguenze dello zucchero.

Nelle persone sane si raccomanda, per il momento, di optare per il consumo di zucchero, più naturale degli edulcoranti artificiali (e che lo zucchero non è che è un alimento troppo sano).

Effetti collaterali degli edulcoranti artificiali

A basse dosi i dolcificanti artificiali non sembrano essere dannosi. Tuttavia, quando vengono superati i limiti raccomandabili (e apparentemente un consumo giornaliero abituale può causarne il superamento) possono causare diarrea e sono controindicati nelle persone che soffrono di allergie, asma, bambini sotto i tre anni, poiché il tuo sistema digestivo e renale non è pronto a ricevere dolcificanti, anziani e malati con un sistema immunitario sfavorevole.