Ieri abbiamo visto che nei Paesi Baschi si stanno svolgendo corsi di formazione per farmacisti in modo che possano consigliare le donne durante la gravidanza, soprattutto in materia di condizioni mediche e farmaci. Oggi riceviamo notizie nella stessa direzione, in Catalogna i farmacisti consiglieranno le donne in gravidanza sulla nutrizione.
Ed è che le donne spesso consultano spesso le farmacie durante la gravidanza, chiedendo del disagio che presentano e dei farmaci che possono assumere, anche se di solito consigliano anche sui problemi dietetici.
Le farmacie catalane distribuiranno consigli sulla sicurezza alimentare alle donne in gravidanza, grazie a un accordo tra il Dipartimento della Salute della Generalitat e il Consiglio dei farmacisti della Catalogna, in collaborazione con l'Agenzia catalana per la sicurezza alimentare (Acsa).
Sotto il motto "Durante la gravidanza, alimenti sicuri più che mai!", il trittico raccoglie consigli nutrizionali per le donne in gravidanza, tenendo presente che durante la gravidanza è più che mai necessario seguire una buona dieta per contribuire al buon sviluppo del feto.
Tutti gli stabilimenti della farmacia avranno volantini con suggerimenti alimentari, preparato in collaborazione con la Società catalana di ostetricia e ginecologia, l'Associazione catalana delle ostetriche, l'ospedale Sant Joan de Déu e l'Istituto di ricerca in nutrizione e sicurezza alimentare dell'Università di Barcellona (UB).
Si consiglia di mangiare cinque pezzi di frutta e verdura al giorno e distribuire i pasti quotidiani in cinque o sei momenti, senza dover mangiare per due. Si consiglia inoltre di ridurre l'assunzione di sale, mangiare pesce due volte a settimana ed evitare l'alcol.
Inoltre, incorporando recenti raccomandazioni per la sicurezza alimentare, ricorda di evitare i pesci blu come il pesce spada e il tonno (a causa dell'accumulo di mercurio); anche le carni crude (per toxoplasmosi) e i formaggi freschi o molli (per il rischio di listeriosi) sono sconsigliati.
Ricordano anche i consigli di sicurezza per la manipolazione degli alimenti (pulizia, cottura, separazione e raffreddamento) e l'importanza di bere molta acqua.
In breve, speriamo che questo campagna “Durante la gravidanza, alimenti sicuri più che mai! Ho raggiunto molti professionisti, future mamme e le loro famiglie per aiutare ad avere una gravidanza sana e bambini più sani.
