Questo rapporto dell'OMS non è recente, ma ci consente di riflettere le cause dell'obesità e alcune delle soluzioni proposte per affrontare un problema sociale e sanitario che avanza in tutto il mondo.
Nel 2010, circa 40 milioni di bambini sotto i cinque anni erano in sovrappeso nel mondo, e nel nostro paese le cifre non sono molto più incoraggianti, poiché un anno fa abbiamo già letto i risultati di uno studio condotto dalla Thao Foundation, in cui è stata notata la comparsa di questa malattia nei bambini da tre anni. L'Organizzazione mondiale della sanità afferma che L'obesità può essere prevenuta, quindi la risposta sta in noi stessi, sebbene sia chiaro che le autorità sanitarie e l'industria devono fare la loro parte: informare la prima e ridurre la presenza di zuccheri nei loro prodotti la seconda.
Ed è che la causa fondamentale di sovrappeso / obesità è in uno squilibrio energetico tra calorie consumate e consumate
Principali cambiamenti negli stili di vita che lo originano
Al giorno d'oggi stiamo già sentendo parlare dei contaminanti come una delle cause del sovrappeso, ma concentriamoci su quelli che sono considerati fattori chiave:
Aumento in assunzione di cibo ipercalorico Sono ricchi di grassi, sale e zuccheri ma poveri di vitamine, minerali e altri micronutrienti.
Diminuzione dell'attività fisica a causa della natura sempre più sedentaria di molte forme di lavoro, nuove modalità di spostamento e crescente urbanizzazione.
'Spesso i cambiamenti nelle abitudini alimentari e nell'attività fisica sono il risultato di cambiamenti ambientali e sociali associati allo sviluppo e alla mancanza di politiche di sostegno in settori come la salute; agricoltura; trasporti; pianificazione urbana; ambiente; trasformazione, distribuzione e commercializzazione degli alimenti e istruzione "
Nei paesi a basso e medio reddito, i bambini hanno maggiori probabilità di ricevere un'alimentazione prenatale, neonatale e minorile. Allo stesso tempo, sono esposti a cibi ipercalorici ricchi di grassi, zucchero e sale e poveri di micronutrienti, che di solito sono economici. Queste abitudini alimentari, insieme a una scarsa attività fisica, provocano una forte crescita dell'obesità infantile, mentre i problemi di malnutrizione rimangono irrisolti.
Di chi è la responsabilità di ridurre il numero di sovrappeso e obesità?
Entrambi sono prevenibili, così come le malattie non trasmissibili a cui sono associate (diabete, disturbi muscoloscheletrici, malattie cardiovascolari, ecc.).
Responsabilità individuale
È importante limitare l'assunzione di energia dalla quantità totale di grassi, nonché zuccheri. Si consiglia di aumentare il consumo di frutta e verdura, nonché di legumi, cereali integrali e noci.
Dobbiamo essere consapevoli dell'importanza di svolgere attività fisica periodicamente e andremo al raggiungere l'equilibrio energetico e un peso normale.
Impegni sociali
Rendere l'attività fisica periodica e le abitudini alimentari più sane economicamente accessibili e facilmente accessibili a tutti, in particolare alle persone più povere.
L'industria alimentare può svolgere un ruolo importante riducendo anche il contenuto di grassi, zucchero e sale negli alimenti trasformati attuare un marketing responsabile, che include l'offerta di informazioni trasparenti.
Come famiglia, i padri e le madri hanno molto da dire, specialmente fino all'adolescenza dei nostri figli (e poi anche, anche se non così intensamente)Innanzitutto, chiariamo che l'infanzia è il momento più appropriato per consolidare le pratiche nutrizionali, d'altra parte, non dimentichiamo che anche quando i bambini hanno la tendenza a "mangiare troppo" è possibile regolare la propria dieta. E infine, ricordiamo l'importanza dell'esercizio fisico, di metterlo nelle nostre abitudini quotidiane e delle nostre pratiche ricreative familiari, se lo facciamo, possono essere meno sedentari quando raggiungono l'adolescenza.
Immagini | hoyasmeg, Kevin Krejci Via | CHI su Peques e altro | L'obesità è il prossimo obiettivo delle campagne sulla salute, L'evoluzione dell'obesità nel mondo e in Spagna negli ultimi 8 anni
