L'incorporazione di nuovi alimenti può essere molto naturale per alcuni bambini, ma piuttosto traumatica per altri. C'è chi ama provare nuovi sapori e altri che scoprono di apprezzare solo un paio di cibi e di non andarsene.
È salutare per il bambino provare tutto, ma non è un problema che non voglia farlo e non dobbiamo forzarlo, perché causeremo l'effetto opposto: che prende la mania e rifiuta ancora di più quel cibo. Devi andare con grande pazienza e mano sinistra e come primo consiglio, Se tuo figlio rifiuta di provare nuovi cibi, non spingerlo.
La forzatura non porta a nulla
Abbiamo iniziato con molta pazienza, provando prima a provare un po '. Cosa non ti piace? Non succede niente. Ma alla quinta o sesta volta proviamo a mangiare la banana e sputarla, la pazienza non è più la stessa. È normale, ma dobbiamo cambiare strategia.
L'accettazione di un alimento è associata al numero di volte in cui una persona è stata esposta a quel cibo. Si ritiene che Dopo averlo provato circa 10 o 15 volte, solo un bambino può venire ad accettarlo. Quindi sii paziente.
Prova a presentarlo in diversi modi. Tornando all'esempio della banana. Prova a darlo a frullati, a pezzi, combinato con altri frutti, lascia un periodo di riposo prima di riprovare, invece di darlo, lascialo sul piatto in modo da poterlo prendere con le mani se ne hai voglia ... Provalo e se non ancora Mangialo, non disperare. Più tardi puoi riprovare. Forse quando meno te lo aspetti, accettalo senza ulteriori indugi.
Neofobia, rifiuto di nuovi alimenti
La neofobia è un fenomeno molto frequente nell'infanzia, in particolare intorno ai 2-3 anni, che tende a scomparire dopo 5 anni. Il rifiuto dei sapori ha un'origine genetica (la neofobia alimentare è ereditaria nel 78% dei casi) e ambientale.
C'è una spiegazione evolutiva per questo rifiuto durante l'infanzia. Nella preistoria, i bambini uscivano per raccogliere frutti selvatici circa 2-3 anni e dovevano partire dall'ignoto. Gli alimenti strani potrebbero essere letali e, pertanto, sono stati respinti.
Man mano che il bambino cresce, questo rifiuto per i nuovi sapori scompare e arrivano i sapori acquisiti, che basati sul provarli alcune volte, finiscono per essere accettati.
I genitori che controllano eccessivamente e spingono i propri figli a mangiare nuovi cibi possono influire negativamente sullo stato emotivo del bambino. Secondo uno studio condotto dall'Università dei Paesi Baschi, la neofobia è associata a un livello più elevato di ansia nei bambini e ad una minore autostima.
L'esempio conta
Anche il modo in cui ci comportiamo con il cibo è importante, poiché il bambino vede e imita i nostri comportamenti. Se siamo aperti a provare nuovi cibi, i bambini lo vedranno come naturale e persino curioso. Fagli vedere che sperimentare può essere molto divertente.
Ci sono anche cibi che potrebbero non piacerci, ovviamente, ma non è giusto dire davanti a loro frasi come "questo è disgustoso", "a chi può piacere" o espressioni di rifiuto, perché ciò che non piace può essere apprezzato da altro.
Rendi il cibo un momento piacevole
Ci sono aspetti psicologici strettamente legati al cibo, motivo per cui è così importante rendere questa volta un momento di relax condiviso con la famiglia.
Senza cellulari, senza TV e soprattutto nessuno stress o pressione. Un ambiente rilassato e piacevole è essenziale affinché il bambino sia ricettivo a provare nuovi cibi.
È anche importante coinvolgere i bambini nell'acquisto di alimenti, nel toccarli, vedere da dove vengono, nonché nella preparazione dei pasti. Mettere i bambini in cucina è un'ottima strategia per familiarizzare con il cibo in modo giocoso e quindi avere meno obiezioni nel provarli.
Foto | iStockphoto
Nei bambini e altro | Cosa faccio Non voglio mangiare frutta o verdura, i bambini che rifiutano cibi specifici
