Lo sappiamo tutti la migliore alimentazione per un bambino è il latte materno e che, quando non vi è alcuna possibilità, o non si desidera allattare al seno, l'alternativa è quella di fornire una formula per neonati adatta ai bambini.
L'OMS afferma in realtà che, in assenza del latte materno, l'ideale è il latte donatore, perché rimane latte umano. Tuttavia, è un'opzione che di solito non viene eseguita se non è in ospedale, quando il latte materno può fare la differenza tra andare avanti o no per molti bambini prematuri o malati.
Quel latte viene donato dalle donne, in modo altruistico, e dopo essere stato raccolto viene pastorizzato, congelato e conservato in un processo utile e pratico per un ospedale, ma non tanto se il latte dovesse essere trasportato in altri centri. Ora questo problema potrebbe non essere dovuto a una svolta, quella di Ricercatori messicani che sono riusciti a preservare il latte materno in polvere.
Fino a sei mesi in buone condizioni
Come leggiamo a La Unión, i responsabili della scoperta provengono dall'Università di Guadalajara, in Messico. Con il sostegno dell'Ospedale Civile della città sono riusciti a eliminare l'acqua dal latte delle madri donatrici e trasformalo in polvere, in modo che possa essere conservato occupando meno spazio, con una perdita nutrizionale di appena il 10%.
Anche il latte pastorizzato subisce cambiamenti e alcune perdite, quindi dovresti vedere quale metodo è migliore. I ricercatori affermano che in questo modo la perdita di nutrienti è inferiore rispetto alla pastorizzazione, quindi in questo caso abbiamo una doppia buona notizia.
Una banca del latte materno in polvere
I responsabili della scoperta stanno già studiando la possibilità di creare una banca del latte materno in polvere, dove può essere conservato in sicurezza per sei mesi. Non necessitando di refrigerazione, le strutture non sarebbero particolarmente costose e il trasporto di latte tra ospedali sarebbe una possibilità fattibile.
Altri usi per il latte materno in polvere
Il processo di disidratazione del latte materno è ora in fase di brevetto, ma gli specialisti ritengono che sarà molto utile a livello sociale. Potrebbe non essere facile eseguire quel processo a casa, almeno per ora, ma immagino che potrebbe essere fatto e la verità, rispetto al processo di estrazione del latte, metterlo nel congelatore, scongelamento, ecc., Sembra molto più comodo entrambi per salvarlo come per trasportarlo se necessario e persino per prepararlo.
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