Può sembrare noioso divulgare continuamente studi e dati sull'obesità infantile, molti genitori potrebbero pensare "mio figlio è grasso, ma va bene", e questo è il problema, questo sovrappeso può essere molto dannoso a lungo termine per il bambino ed è è necessario che i genitori acquisiscano consapevolezza per correggerlo. Quindi eccoci.
C'è un buon dibattito sul tema dei succhi di frutta naturali, si dice che la concentrazione di zucchero che hanno sia legata all'obesità, ma i ricercatori del Baylor College of Medicine di Houston hanno presentato le conclusioni di uno studio in la convenzione annuale tenutasi a Toronto dell'Academic Society of Pediatrics riguardo a questa convinzione.
Secondo gli ultimi dati, Il succo di frutta naturale al 100% non aumenta il rischio di sovrappeso o obesi "purché sia assunto con moderazione" (ecco il fatto importante), perché fornisce nutrienti essenziali e dicono che può anche aiutare a mantenere il peso. Lo studio si basava su 3.618 bambini di età compresa tra 2 e 11 anni. Dai dati di questi bambini risulta che il consumo medio giornaliero di succo di frutta naturale è di circa mezzo bicchiere, una quantità moderata e raccomandato dall'American Academy of Pediatrics. Dei bambini in cui il loro consumo di succo di frutta era una tazza e mezza, non hanno scoperto che questo ha innescato il sovrappeso, anche se erano bambini dai 2 ai 3 anni, avevano quasi tre volte meno probabilità di essere obesi.
Il medico che dirige lo studio, Theresa Nicklas, afferma che i genitori dovrebbero esaminare la somma delle calorie che il bambino consuma alla fine della giornata e adattarlo all'attività del bambino per mantenere un peso adeguato.
Personalmente, nelle informazioni fornite da questa equipe medica non troviamo molte novità, il problema è che in più occasioni del necessario i succhi che i bambini bevono non sono naturali e contengono zuccheri aggiunti.
Siamo sempre stati a favore di prendere la frutta a pezzi, poiché un problema che causa anche il consumo di succhi è nella salute orale, lo zucchero del frutto penetra più facilmente tra i denti, quindi sarebbe necessaria un'igiene più approfondita . Anche la masticazione viene eliminata, una questione molto favorevole per il corretto sviluppo dei denti, senza dimenticare la perdita di una parte della fibra subita dal frutto spremuto. Ma naturalmente, bere i succhi di frutta "moderatamente" è molto salutare, specialmente quando è molto difficile per noi mangiare frutta.
