In Neonati e altro ancora abbiamo già parlato dei valori nutrizionali del gelato, sono ideali per lo sviluppo dei bambini purché il loro consumo non sia abusato, come con qualsiasi altro alimento.
Ma precisamente, molti genitori negano ai loro figli gelati pensando di non contribuire con nulla di buono, che la convinzione esiste ancora, ma un nuovo rapporto rivela quanto sbagliano.
Come abbiamo anche commentato in alcune occasioni, nel 2000 il Ministero della Salute ha presentato la Strategia per l'alimentazione, l'attività fisica e la prevenzione dell'obesità (NAOS). In uno studio sviluppato da specialisti dell'Università di Barcellona per determinare il miglioramento dei profili nutrizionali degli alimenti che si avvicinano alla strategia citata, si è concluso che i gelati stanno diventando più sani. Il rapporto R&S sui gelati e influenza sul benessere dimostralo i gelati hanno ridotto il contenuto di grassi circa il 30%, riducendo anche le tue calorieInoltre, anche i grassi del gelato prodotti oggi sono stati migliorati.
Come dessert o come spuntino, i tuoi bambini potranno godere di un gelato rinfrescante, ricorda che non c'è zucchero, niente glutine ... tutto per portare un alimento molto nutriente a tutta la popolazione.
