No, il latte di mucca non produce muco

Il mese di ottobre sta finendo e il freddo sembra essere qui per restare, quindi a corredo arrivano raffreddori, muco, bronchite, laringite e infine tutti gli "itis" associati al sistema respiratorio.

Questo fa sì che molti genitori cerchino la prevenzione piuttosto che curare e cercare soluzioni prima che compaiano problemi. Questo è quando i dialoghi tra i genitori di "questo funziona per me" arrivano e "Sto benissimo con ...", tra i quali c'è la frase: "Non do latte, perché produce muco".

Quindi quando un bambino prende un raffreddore o si ammala, oltre a prendere le misure appropriate per risolvere i sintomi, molti genitori smettono di dare latte ai loro figli. Altri, ancora più audaci, non li danno anche se sono sani, per evitare il primo muco.

La realtà è che oggi non ci sono prove che possano dimostrare che il latte di mucca produce muco e se non si può dimostrare l'esistenza di una simile relazione, si può dire che è un mito o una leggenda urbana infondata che sta causando a molti bambini di non bere latte.

Latte e muco, insieme, ma non strapazzati

Ciò che muco e latte hanno in comune è quello quelli che vivono con entrambe le cose sono bambini. I primi anni di bambini sono un andirivieni di infezioni di ogni tipo, fondamentalmente perché i bambini sono piccole persone il cui sistema immunitario è ancora immaturo e non solo prendono tutto, ma fanno fatica a lasciarsi andare. Se aggiungiamo a ciò che oggi la maggior parte va all'asilo o alla scuola, hai molti bambini insieme che passano virus come qualcuno che passa una palla.

In quei primi anni i bambini bevono molto latte e lo fanno perché è uno degli alimenti essenziali in quella fase: lo è fonte di calcio e vitamine (in particolare A e D) e contiene lattosio, che ha dimostrato di essere un elemento importante quando si assorbe correttamente il calcio.

Quindi, coincidendo nel tempo un elevato consumo di latte (materno, artificiale o di mucca) con un gran numero di infezioni, tosse e muco, qualcuno deve aver creato una di quelle assurde associazioni che finiscono per diventare profonde e che generano consigli salute ("lascia il latte, che produce muco") che molte persone finiscono per seguirci perché credono.

Ma possiamo vivere senza latte

Vi sono molti dubbi sulla convenienza di bere latte di mucca o di non farlo per i primi anni, al punto che molte famiglie hanno smesso di dare il latte di mucca ai bambini, sostituendolo con bevande a base di soia o di mandorle, che hanno poco a che fare con il latte (a cominciare dal fatto che non è né latte, né lattosio, per esempio).

La realtà è che sì, i bambini hanno bisogno di bere latte. La prova di ciò è che durante i primi anni tolleriamo tutti (tranne quelli nati con intolleranza) il lattosio senza problemi e quindi perdiamo il lattosio, enzimi che digeriscono il lattosio. Questo perché siamo pronti a bere il latte di nostra madre e, una volta terminato lo svezzamento, le lattasi iniziano a diminuire (più o meno si stima che un bambino che non assume la mucca dopo il periodo di allattamento avrà, a 4 anni) , Il 90% della lattasi che avevo quando ero più giovane).

Se un bambino, dopo lo svezzamento, continua a prendere regolarmente il latte di mucca, è molto probabile che continuerà a produrre lattasi e non diventerà intollerante, sebbene ci sia il 15% delle persone che in età adulta avranno tale intolleranza (parlo di Spagna).

Gli adulti possono vivere senza latte, come possiamo vivere senza frutta, senza verdure o senza pane. Un'altra cosa è che è consigliabile farlo o che troviamo semplicemente le fonti di calcio e vitamine altrove. I bambini, d'altra parte, hanno bisogno del latte: È la prima cosa che cercano quando nascono ed è quello che nutrono esclusivamente per i primi sei mesi. Dopo quei mesi, e anche dopo i 4 anni che abbiamo menzionato sopra, è ancora altrettanto buono e altrettanto raccomandato.

Ma il dottore mi ha detto ...

La cosa più strana della questione, o forse non così tanto, perché molti consigli medici non sono ben fondati, è quella Molte volte sono i medici e i pediatri stessi che raccomandano di evitare i latticini nei periodi di muco. Ciò significa che molti bambini non bevono latte in un momento in cui hanno bisogno di più calcio che mai, perché stanno crescendo.

Non è che non puoi vivere senza latte, cosa che abbiamo già detto che puoi, il problema è che molti bambini, se non bevono latte, potrebbero non essere in grado di assumere il calcio minimo necessario o di berlo e non essere in grado di assorbirlo correttamente.

Ripeto: non esiste alcuna relazione tra muco e consumo di latteQuindi, se tuo figlio ha i boogers, bevi molta acqua e continua a bere latte e mangiare yogurt e formaggio come al solito.

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