Tutti i genitori sono consapevoli di quanto sia importante per lo sviluppo e la salute dei nostri figli avere un'alimentazione completa ed equilibrata. Tuttavia, sebbene questa sia la nostra responsabilità, è l'ideale che il bambino assimili le linee guida nutrizionali adeguate e diventare in grado di scegliere, per se stesso, i cibi giusti.
Cominciamo da noi stessi
È inevitabile, e persino adeguato, che non diventiamo ossessionati dal fatto che la dieta sia perfetta e che non vietiamo completamente ai bambini cibi meno sani. Tuttavia, una cosa è restrittiva e un'altra è rendere disponibili quotidianamente prelibatezze, pasticcini e alimenti industriali pieni di grassi e zuccheri.
Fare un buon acquisto e smaltire cibi sani, in un menu equilibrato e appetitoso, ogni giorno, è la prima base da raggiungere che i bambini assimilino le linee guida per un'alimentazione sana.
Certo, e questo è fondamentale, dobbiamo dare l'esempio. Se a casa è normale assumere verdure e insalate, frutta e proteine di qualità, il bambino si abituerà. Se mangiamo sano, i nostri bambini si abitueranno a mangiare sano.
Se la nostra dispensa e il nostro frigorifero sono bilanciati dal punto di vista nutrizionale e sono sempre disponibili cibi sani, i nostri bambini mangeranno queste cose.
Ma se becchiamo dolci o snack industriali tutto il giorno, saltiamo frutta e verdura o mangiamo prodotti precotti, sarà utile provare in seguito quando il bambino apprezza ciò che rifiutiamo o non chiede cose meno adatte alla sua salute.
Cioè, la prima linea guida per convincere il bambino ad imparare una corretta alimentazione è nutrici correttamente e fare un acquisto e una cucina sana.
Devi essere coerente e insegnare, soprattutto, con l'esempio. E evitando di entrare in situazioni di potere o tensione per il cibo, perché l'atteggiamento dei genitori influenza fortemente la nutrizione dei bambini e dobbiamo essere consapevoli delle vere quantità di cui i bambini hanno bisogno per non premerli e che detestano il momento di il cibo
Quando i bambini iniziano a scegliere e capire
Tralasciando i normali problemi che un bambino può presentare a nuovi cibi o consistenze, se fin dall'infanzia si è abituato a mangiare cibi freschi, equilibrati e sani in casa e, al contrario, i dolci, i cibi precotti e i dolci industriali non lo sono I prodotti disponibili, è possibile sviluppare linee guida nutrizionali abbastanza adeguate e, quando è il momento, capirle.
Ho informato molte volte l'importanza di un frigorifero sano e di spuntini sani a vostra disposizione. Ma se la nostra linea guida è di riceverli all'uscita della scuola con un panino e un succo industriale o se usiamo i dolci come premio, saboteremo la loro scelta corretta, proponendo come desiderabile ciò che non è conveniente per loro e aumentando il loro desiderio.
Nessun divieto, nessuna minaccia. Nessun ricatto o premi.
Che sì, e lo sottolineo, il divieto assoluto Non è neppure conveniente, e nei limiti della logica, bere dolci o panini di tanto in tanto non li ossessiona. Ma ripeto, di tanto in tanto, non tutti i giorni e mai come ricompensa per aver mangiato altre cose, "comportarsi bene" o fare la cacca nel vasino.
Poiché il bambino sviluppa il suo linguaggio e la sua capacità di comprensione, è opportuno che lo presentiamo conversazioni sulle proprietà alimentari. E intendo dirti cosa ti aiuta a essere in buona salute, non dirti che se non mangi il frutto gli darai lo scorbuto o che i Re non ti porteranno regali. È capito la differenza tra informare e minacciare, Giusto?
L'acquisto e la cucina
Oltre a parlare delle proprietà del cibo, è un ottimo modo per far conoscere loro la corretta alimentazione e nutrizione renderli partecipanti all'acquisto e alla preparazione del cibo.
I bambini sono spesso sopraffatti presto al supermercato, soprattutto se scegliamo di andare un giorno di fretta e quando ci sono molte persone. L'ideale è pianificare gli acquisti di cibo come un momento piacevole e, quando il bambino già cammina o capisce, rendendo quei momenti un'attività familiare gioiosa e piacevole.
Ricordo che a mio figlio piaceva andare dal fruttivendolo e dal fruttivendolo. Abbiamo guardato tutto, spiegato il suo nome, mi aiuta a scegliere il menu e con ciò, oltre all'apprendimento, mi è piaciuto. E poi, ovviamente, consentilo aiuto in cucina e collaborare alle ricette ha aumentato il loro piacere e il loro coinvolgimento nel cibo.
