Dopo aver commentato alcuni errori che possiamo trovare nei fogli di alimentazione complementari giorni fa, oggi parleremo di un altro errore che può verificarsi, come posizionare il cibo nel menu del giorno in un luogo specifico inamovibile.
Voglio dire spiegare che i cereali vengono dati al mattino, poi c'è un petto o una bottiglia, a mezzogiorno il porridge di verdure con carne, poi nel pomeriggio la frutta va e infine, di notte, un altro allattamento al seno o biberon Ed è così che è più consigliabile dire che è, perché, naturalmente, il frutto, ad esempio, è migliore nel pomeriggio (parlo ironicamente, ovviamente).
Tutto a suo tempo?
“Dottore, senti, mi hai detto il mese scorso che il porridge di frutta ci è stato dato nel pomeriggio, per uno spuntino, ma ovviamente lavoro la mattina, quindi se potessi darti il porridge di frutta al mattino, vorrei Darei a mia madre e così nel pomeriggio allatto al seno, dal momento che voglio continuare a dargli ... ”.
"Bene, umm, vediamo, dovresti dare la frutta nel pomeriggio, è meglio ... anche se, bene (ti sto facendo un favore) se te lo danno di tanto in tanto al mattino ... non succede nulla. "
Questo potrebbe essere un dialogo tra un pediatra e una madre, assurdo ma non abile, ma che può essere ascoltato in qualsiasi clinica pediatrica in qualsiasi città del paese. Dico assurdo perché, ancora una volta, se usiamo il buon senso, il frutto è preso da una persona quando vuole o quando può, ma non solo nel pomeriggio.
Altrimenti, perché nessuno mi toglie il frutto dalle mani quando mangio una mela e una pera nel mezzo della mattina? Perché nessuno mi dice che non va bene? Perché mangiamo così male che ci sono persone che bevono frutta a mezzogiorno, quando dovrei berlo per uno spuntino?
Bene, la stessa cosa che succede con la frutta succede anche con altri alimenti. I cereali sono al mattino, sì o sì, secondo molti pediatri. Non è che è sbagliato, che non lo è, ma ehi, se una madre vuole allattare prima di partire per lavoro e quindi chiunque stia con il bambino che dà cereali, frutta e cibo o qualunque cosa serva, non sarà facendo esattamente male.
Ci sono quelli che li danno al mattino e ci sono quelli che li danno di notte. Qui direi: "Fallo come vuoi, ma di notte non ha molto senso caricare molte calorie, perché il corpo non le brucia". Il resto della giornata, ehi, quando vuoi.
Verdure e carne sono date da mangiare, questo più o meno lo spiega allo stesso modo e in un certo senso si attacca molto con un pasto (prima verdura e seconda carne). ma colpire non significa che devi mangiare a mezzogiorno sì o sì. È semplicemente una questione di abitudine, che lì a mezzogiorno, quando ci sediamo per divertirci, è un vero pasto e non qualcosa di più veloce come uno spuntino.
I genitori devono avere più libertà, perché è consigliabile mangiare tutto in ogni momento
Quando i genitori mi chiedono a che ora danno il frutto o a che ora i cereali dicono sempre la stessa cosa: "Quando vuoi, montalo come vedi meglio". Alcuni genitori restano calmi sapendo di avere la libertà di dare da mangiare al proprio figlio in un modo simile al proprio e altri rimangono fuori posto, vuoti, privi di idee e implorando un modello più concreto, una risposta più specifica (dato che non sono neanche un cattivo persona, che mi chiede più concrete, le do più concrete, ma ovviamente gli dico di adattarsi al bambino).
La realtà è quella la cosa migliore per i bambini è mangiare come gli adulti, un po 'di diverse cose in un pasto. Non conosco adulti che mangino male come i bambini (sbagliato? Hai detto male?). I bambini bevono, secondo le raccomandazioni, solo latte, quindi latte con cereali, quindi solo verdure con un po 'di carne, quindi solo frutta e il resto di voi prende solo latte.
È vero che i loro bisogni caseari sono più grandi dei nostri, ma nessun adulto divide i pasti in gruppi durante il giorno (ora solo latte, ora solo frutta, ora solo verdura), ma li distribuisce, anche ripetuti, in vari momenti della giornata (Verdure a mezzogiorno e di notte, frutta al mattino e a mezzogiorno, proteine a mezzogiorno e di notte, ecc.).
Questo viene fatto per un motivo molto semplice: il cibo, per essere assorbito meglio e utilizzare meglio i nutrienti, deve essere consumato con altri alimenti di altri gruppi. Sicuramente saprete tutti che le lenticchie sono legumi ricchi di proteine vegetali che non vengono assimilate troppo bene se non vengono mescolate con alcun cereale, beh, per alleviarlo, molte persone le producono con riso, facendo sì che le proteine si assimilino in questo modo in modo che siano paragonabili a quelli che provengono dalla carne, con l'aggiunta che non hanno il grasso della carne. Allo stesso modo, quando si mangiano cibi ricchi di ferro, è meglio accompagnarli con alcuni agrumi (frutta) e così con molti altri alimenti che, insieme, migliorano la loro disponibilità e ne traggono un vantaggio maggiore.
Con questo intendo quello Idealmente, i bambini dovrebbero mangiare diversi cibi ogni volta che si siedono per mangiare., essendo ancora più assurdo di "la frutta nel pomeriggio o la verdura a mezzogiorno".
