Una situazione come l'attuale crisi ha causato molte famiglie, sia per risparmiare denaro o per avere una dieta migliore di quella offerta dalle mense scolastiche, scegliere di preparare i bambini a dolci e portare cibo da casa. ma, Cosa dovremmo mettere nel cibo della scuola Tupper Pra?
Ciò è stato sollevato anche dai nostri colleghi di Directo al Paladar, grandi esperti di gastronomia, che hanno cercato soluzioni che incoraggiamo anche voi a leggere.
La prima raccomandazione di Tupper: lascia che sia il cibo che piace al bambino
Entrambi dentro Neonati e altro ancora Come nel nostro blog gemello, Peques e altro, ci siamo imbattuti in questo approccio sempre più diffuso: i bambini prendono il cibo da casa. E rifletteremo sul modo migliore per farlo. E la prima domanda è questa: lascia che sia il cibo che al bambino piace davvero.
Anche se, naturalmente, una dieta equilibrata si ottiene più facilmente mangiando la più ampia varietà possibile di alimenti, non illudiamoci, nessuno mangia tutto. Ecco perché il mio primo consiglio è questo: metti il cibo che piace al bambino. Non usiamo l'ora di pranzo a scuola per mangiare spinaci, naselli o filetti di fegato se non gli piacciono. Non è il momento, né è necessario che mangino comunque.
pubblicitàInnanzitutto, nessuna cultura mangia tutti i possibili cibi nutrienti (quanti di voi mangerebbero un buon pizzico di formiche fritte o alghe?). Il secondo, quasi nessuno, all'interno dei cibi accettati dalla loro cultura, gode di tutti i cibi, non si sentono bene, né ne hanno voglia. Né bambini né noi.
C'è una sorta di ossessione per il fatto che i bambini mangino tutto e lo considero un errore. Dobbiamo cercare di espandere il loro menu, provare tutto, avere e che, se essenziale, tutti i nutrienti. Ma lontano da casa non è il momento di costringerli a mangiare qualcosa che non gli piace, o peggio, che li rende disgustati, o di mettere più quantità di quanto mangino normalmente.
Approfittiamo quindi del grande vantaggio di portare il cibo da casa nel tupper: mettiamo le cose che gli piacciono e educiamo le loro pale a casa, che è nostro dovere come genitori di affrontare personalmente questo problema e non lasciarlo ad alcuni monitor del sala da pranzo che non conosce né i nostri figli come noi, né forse ha la conoscenza della psicologia infantile che vorremmo.
Non è che dico che i custodi della sala da pranzo non sono buoni professionisti o non hanno la qualifica adeguata, che non dico. Ci saranno alcuni spigoli di quelli che spingono i bambini a mangiare tutto un po 'spiacevolmente, il che sarà il meno sicuro.
Qualunque cosa sia, il tuo obbligo non è quello di educare i nostri figli a tavola, ma di prendersi cura di loro in modo che mangino senza problemi, aiutarli se ne hanno bisogno ed essere affettuosi in modo che si sentano i benvenuti. Niente di più. Che mangino tutto o quasi tutto, sono affari nostri.
Tuttavia, prima di passare al punto successivo, voglio chiarire qualcosa: che mettiamo il cibo che piace al bambino il tupper per la scuola Ciò non significa che dobbiamo dargli cibo insano. La loro dieta deve essere equilibrata, con tutti i nutrienti e fondamentalmente cotta con prodotti freschi, e se sono prodotti localmente o biologici, meglio è. Vediamo ora alcune opzioni di piatti per la scuola.
Domande pratiche da considerare sui tupper per la scuola
L'attenzione offerta a bambini che portano il loro cibo a scuola È semplice: se necessario riscalderanno i tupper nel microfono e metteranno il servizio al tavolo. Dobbiamo solo prenderci cura del cibo. Anche se la verità è che ci chiediamo, così come i nostri colleghi di Direct to the Palate, se è corretto che ti facciano pagare per portare il tuo cibo a scuola.
Non sono sicuro che i 3 euro al giorno che si dice siano addebitati non sono eccessivi. Se penso che ciò significhi 60 euro al mese più ciò che spendiamo in cibo, i risparmi saranno piuttosto bassi, tuttavia, sono ancora a favore del tupper, perché possiamo garantire la qualità e il godimento del cibo.
Abbiamo tre opzioni per mettere il cibo: usare il tupper e scaldarlo (è necessario acquistare il tupper senza BPA), usare il tupper e metterlo in sacchetti termici che mantengano la temperatura o mettere il cibo in thermos. Tutti e tre sono validi.
Cosa mettere in tasca per la scuola?
La domanda è, prima di tutto, posta il tupper della scuola piatti che saranno facili da mangiare per i bambini e il più completo possibile, anche se in mancanza di nutrienti possiamo compensarli a cena o durante la merenda.
Il mio consiglio è di mettere a piatto unico. Quindi il bambino non deve portare molte pentole e può mangiare più facilmente. È anche importante, penso, che il piatto sia facile da mangiare, che non abbia ossa o graffi da separare.
Sono ideali piatti a cucchiaio: verdure di tutti i tipi in umido con verdure (ceci, fagioli bianchi e rossi, lenticchie), stufati di verdure, stufati con molte verdure che includono carne o pollo o pesce senza graffi, patate in umido. Sono piatti che possiamo rendere molto gustosi, adattarli alla nostra tasca e che riempiranno di energia i bambini.
Possiamo anche includere pasta: maccheroni, spaghetti e tutte le varietà. Ci sono migliaia di possibili ricette di pasta: con salse di verdure fatte in casa schiacciate, con prosciutto, carne, tonno o pollo. La pasta è un piatto unico anche di sicuro successo. Sarebbe bello provare a cambiare le abitudini e usare la pasta integrale, molto più sana e più nutrizionale.
il riso È un altro fondamentale per il Tupper. Il riso, cotto in padella, alla cinese, con verdure, in paella o brodo. Le possibilità sono infinite e accettano perfettamente verdure e proteine. Se lo desiderano, possiamo anche usare la quinoa o l'amaranto, che sono molto ricchi di proteine.
Altri giorni usiamo tortillas con molti ingredienti, purè di patate ricoperte di salsa saporita, torte di verdure e carne ed empanadas, per cambiare.
Possiamo integrare questi piatti con un'insalata, frutta, dolci fatti in casa e noci, a seconda dell'appetito e delle preferenze del bambino. Ma, ripeto, ciò che non mangerò in quel momento che dovremo integrare in seguito, non ha senso mettere più cose di quante ne prenderanno veramente.
Il punto è che possiamo approfitta del tupper per i nostri bambini per prendere cibo fatto in casa, sani, ricchi e di loro gradimento, nella misura in cui ognuno ha bisogno e nel rispetto delle preferenze o dei costumi di ogni famiglia, sia per gusti o per questioni religiose, culturali, nutrizionali, ideologiche o filosofiche.
Spero che questi suggerimenti ti aiuteranno a preparare Tupper scolastici e che i tuoi figli si divertano e siano ben nutriti.
