Durante la gravidanza, è necessario prestare attenzione e l'alimentazione è una delle basi per una gravidanza sana. Vediamo cosa sono alimenti che non possono mancare durante la gravidanza.
Questo, tenendo conto del fatto che ogni donna è diversa e che potrebbe esserci un qualche tipo di allergia, intolleranza o avversione, quindi, come diciamo di solito, l'ultima parola verrà presa dal medico se un alimento deve essere sostituito.
Ma in generale, questi sono gli alimenti che ti faranno avere una gravidanza sana.
Alimenti durante la gravidanza: frutta e verdura
Le verdure sono alimenti essenziali per essere ben idratati, per assumere la fibra necessaria e sono ricchi di vitamine e minerali. Scegli frutta e verdura di stagione e quelle che trovi più facilmente sul mercato. Costituiscono uno spuntino salutare e non dovrebbero mancare ad ogni pasto. Inoltre, aiutano la madre a non ingrassare e questo controllo del peso viene trasmesso anche alla crescita del bambino.
Cereali
I cereali forniscono molta energia grazie a carboidrati e grassi polinsaturi e possono essere assunti in diversi modi: nei biscotti, nel pane, nei cereali per la colazione ... Il riso è anche un alimento sano e ricco e può essere assunto in più modi . Al contrario, si consiglia di evitare cereali industriali eccessivamente zuccherati o con grassi idrogenati. I cereali integrali sono ricchi di fibre e aiutano a prevenire la costipazione e le emorroidi, specialmente nell'ultima fase della gravidanza.
Verdure
I legumi sono ricchi di proteine vegetali, carboidrati, fibre, minerali come ferro e vitamine. E se non vogliamo un piatto completo di questo cibo (può essere pesante nelle ultime fasi della gravidanza) possiamo combinarli in insalate, con riso ... in modo che siano più leggeri e in piatti più completi. Durante questa fase, è meglio evitare accompagnamenti grassi come chorizo, salsiccia di sangue ...
Carne
La carne è un buon apporto proteico. Si consigliano carni magre accompagnate da insalata, verdure bollite, arrostite o al vapore ... Il modo migliore per cucinare è proprio il ferro da stiro, l'arrosto o al vapore. Per ora mettiamo da parte la carne cruda o salsicce (anch'esse ricche di grassi) a causa del rischio di toxoplasmosi.
Pesce
Durante la gravidanza devi differenziare il pesce da cui parliamo. Il pesce bianco è molto sano, ricco di iodio (necessario durante la gravidanza) e proteine e basso contenuto di grassi. Per quanto riguarda i pesci blu, i pesci che accumulano alti livelli di mercurio, come il tonno rosso e il pesce spada, non sono raccomandati durante la gravidanza. Tuttavia, altri piccoli pesci come sardine, triglie, acciughe o sgombri sono buoni per il loro alto contributo di Omega 3. Come per la carne, il pesce crudo è scoraggiato.
Frutta secca
Le noci sono una ricca fonte di oli vegetali, e ce n'è una grande varietà per tutti i gusti: pistacchio, nocciola, mandorla, noci (contengono molta omega 3, un acido grasso essenziale) ... Le noci più sane non vengono fritte o portano sale o zucchero. Costituiscono uno spuntino salutare.
Latticini durante la gravidanza
I latticini sono un'importante fonte di calcio, essenziale durante la gravidanza. Si consiglia un'assunzione tra 1000 e 1300 milligrammi al giorno di calcio. Non ci riferiamo solo al latte ma anche ai suoi derivati come formaggio (il formaggio fresco leggero non è molto grasso, il più consigliato) o yogurt ... Tuttavia, è possibile che per qualche motivo non possiamo assumere prodotti lattiero-caseari, quindi ci sono molti altri alimenti ricco di calcio che consigliamo.
Acqua
L'acqua è alla base della piramide alimentare. L'idratazione è essenziale durante la gravidanza e l'acqua ci mantiene ben idratati, aiutando la circolazione sovraccarica, prevenendo la comparsa di edema, emorroidi ... Ci fornisce l'idratazione più sana possibile, prima di succhi o frullati e, naturalmente, bibite con Gas e zuccheri. Evita l'alcool completamente in questa fase.
Senza carne e pesce?
Gli esperti di diete vegetariane affermano che un menu ben preparato ed equilibrato che non include carne e pesce è perfettamente valido per soddisfare le esigenze nutrizionali della donna incinta. Lo afferma l'American Dietetic Association, che afferma che la dieta vegana e vegetariana ben pianificata è adatta a tutte le fasi della vita, compresa la gravidanza e l'allattamento. Se questo è il tuo caso, dovresti conoscere i consigli per fare una dieta il più equilibrata possibile e chiedere consiglio al medico.
Un capriccio di tanto in tanto
Non ne abbiamo parlato dolci, cioccolato, dolci... perché non sono alimenti che apportano benefici al corpo e potrebbero essere dannosi. Ma i rischi verrebbero se facciamo un consumo inappropriato e molto frequente di questi alimenti. Pertanto, puoi trattarti di volta in volta, a condizione che il tuo stato di salute lo consenta e continui a mangiare sano da ora in poi.
In breve la donna incinta deve nutrirsi in modo sano ed equilibrato fornire i nutrienti necessari al bambino e allo stesso tempo prendersi cura della propria salute. Il medico indicherà anche un integratore vitaminico per garantire le quantità necessarie di alcuni nutrienti, come il folato.
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