Le cene a casa sono sempre un lavoro extra e di più quando i bambini sono in vacanza. Una delle migliori opzioni per renderli felici e assicurarsi che mangeranno di tutto è preparare piccole pizze o singole pizze che pranzeranno senza problemi. Oggi ne faremo alcuni pizzerie ranch per tutta la famiglia.
Sebbene il Le pizze del ranch di oggi sono preparate con carne tritata in stile americano, puoi anche farli con le salsicce, con pezzetti di pancetta o prosciutto e, se pensi, aggiungi alcune verdure che all'interno della pizza passeranno inosservate e le mangieranno in modo superbo.
Ingredienti per 4 pizze individuali del ranch
- 4 basi pizza individuali, 4 cucchiai di pomodoro concentrato, 1/2 pallina di mozzarella, salsa barbecue e 200 g di carne macinata, origano e olio extra vergine di oliva
Come preparare pizze individuali al ranch
Adoro le singole basi per pizza. Anche se come sai molte volte facciamo la pasta per la pizza a casa, è bello quando vai in maltempo poter ricorrere alle basi già preparate che troviamo nel supermercato. Se non trovi queste singole basi, puoi anche usare il wafer classici per gnocchi Fanno la stessa funzione senza problemi.
Ho scelto questi di dimensioni individuali perché sono eccellenti per l'alimentazione o la cena per i bambini, e sono eccellenti anche per le cene più grandi se facciamo un assortimento di pizze nel piano di degustazione. Li prepareremo tra un momento, come vedrai.
Preriscaldiamo il forno a 220º. Su una teglia da forno, mettiamo la carta da forno e posizioniamo le pizze con una certa separazione tra di loro. Su ognuno di essi mettiamo un cucchiaino di pomodoro concentrato e lo distribuiamo con la parte posteriore del cucchiaio stesso dando movimenti circolari.
Sbricioliamo la mozzarella e la distribuiamo nelle basi, riempiendo i buchi con carne macinata. Aggiungiamo quattro gocce di salsa barbecue in ogni pizzeta, aggiungere l'origano e un filo di olio d'oliva e cuocere fino a quando le pizze sono dorate. Non può essere più facile
Difficoltà | Molto facile
Tempo di elaborazione | 20 minuti
Degustazione
il pizze ranch Sono ottimi per cena per i più piccoli che ne mangiano uno o due senza alcun problema. Puoi accompagnarli con patatine fritte se vuoi, ma potrebbe essere meglio servirli con un'insalata laterale e un frullato da bere per renderli un alimento più sano e completo.
