Oggi faremo una ricetta rimanente, alcuni deliziose polpette di pollo arrosto fatte in casa, cotto in forno in modo che non contengano grassi, cosa che piacerà a tutta la famiglia.
Questa ricetta è molto facile da preparare e saranno molto utili per accontentare tutti a casa perché piace a bambini e anzianie sicuramente saranno buoni per una cena, uno spuntino o anche uno spuntino. Vedrai quale successo.
Ingredienti per 8 gnocchi
- Resti di pollo arrosto, 8 wafer di empanadilla, 2-3 cucchiai di panna o crema pasticcera, 1 cucchiaio di pomodoro fritto, un uovo da verniciare
Come preparare gnocchi di pollo arrosto
Per preparare questi gnocchi, useremo pezzi di pollo arrosto che abbiamo lasciato nel weekend. Devi solo ossettare il seno o la coscia sinistra e tagliarlo a pezzetti.
Il ripieno delle empanadillas viene fatto mescolando in una ciotola la spessa panna con un cucchiaio di pomodoro fritto e portandola a ebollizione mettendola per un minuto e mezzo nel microonde. poi aggiungere la carne di pollo tritata in taquitos e mescolare fino a compatto. (Quando si raffredda spesso)
Quando è denso, prepariamo le empanadillas riempiendole con un bastoncino del composto e chiudendole piegando in modo tradizionale. Quindi il verniciamo con uovo sbattuto e li cuociamo per 10 minuti a 200º fino a quando l'esterno è rosolato, come abbiamo fatto durante la preparazione delle polpette di pollo e petto di mais con besciamella.
Quando sono pronti da mangiare, devi aspettare un po 'di freddo perché il ripieno mantiene abbastanza calore e correresti il rischio che bambini ansiosi o genitori bruciassero all'interno degli gnocchi.
Tempo di elaborazione | 30 minuti
Difficoltà | facile
Degustazione
Lo sei gnocchi di pollo arrosto Sono molto cremosi all'interno e non unti perché li facciamo in forno. Sono ottimi per l'ora di cena dei bambini (e i genitori) e se ne hai abbastanza, non preoccuparti perché anche freddo o temperato, sono anche molto bravi all'ora della merenda.
