Come stai appetito? L'ora di pranzo si sta avvicinando e oggi come ogni settimana e indossiamo il grembiule per entrare in cucina e prepararci deliziose ricette per tutta la famiglia. Perché amiamo rinnovare i menu e far abituare i bambini a provare nuovi piatti.
Ti offriamo le migliori ricette dei nostri compagni di Direct to the Palate e Vitónica con le quali puoi preparare piatti vari e salutari. Oggi nella nostra selezione mettiamo in evidenza piatti appetitosi di antipasti e insalate, piatti principali e dessert e dolci. Buon appetito!
Snack e insalate
Torta al formaggio Camembert e prosciutto serrano (foto di copertina), una ricetta che adoriamo come buoni amanti del prosciutto serrano e del formaggio, una specie di pizza che può essere consumata calda o calda insieme a un'insalata.
Patate con cozze sottaceto calde fatte in casa, uno spuntino che sfrutta il successo delle patate in scatola e delle cozze in scatola ma in modo casalingo, cucinando le cozze, friggendo le patate e facendo i nostri sottaceti ... il tutto in mezz'ora!
Insalata di patate con pesto e salsicce (foto in alto). A casa siamo molto fan del pesto, ma non lasciamo la pasta, quindi questa ricetta che incorpora diverse verdure lo proveremo presto.
Mini crostate di pasta sfoglia con fichi e due formaggi, uno spuntino che offre un mix di sapori molto interessante, che può essere fatto con pasta sfoglia, pasta rotta o anche tagliente o mattone.
Piatti principali per tutta la famiglia
Spezzatino di manzo con bourbon (foto in alto), un piatto di salvataggio che dà un tocco originale al tradizionale stufato di manzo, con cipolla, carota e al quale possiamo aggiungere patate se vogliamo darle più consistenza.
Spaghetti Di Verdure, un modo diverso di mangiare verdure, per cui abbiamo bisogno di una macchinetta chiamata "spiralizer" o farli con un pelapatate e sarebbero una specie di noodles di verdure. Zucchine o carote, possono essere abbinati ad altre verdure o pollo ed è un piatto molto salutare e originale.
Tre ricette con quinoa ideali per tupper, in taboule, strapazzate o wok, tre modi per sfruttare le proprietà di questo seme che può essere consumato come cereale.
Dolci e Snack
Profiteroles de Nutella e cioccolato (foto sopra), un dolce classico di media difficoltà, che possiamo avere pronti in circa 90 minuti. Chi è incoraggiato? Sicuramente i bambini lo apprezzeranno dolce con la tua crema di cacao preferita. Puoi anche provare a preparare la tua crema di cacao fatta in casa.
Pasta sfoglia stellata e Nutella, una ricetta facile per i bambini che continua a sfruttare l'ingrediente protagonista dei bambini, la crema al cacao. Abbiamo solo bisogno di 2 fette rotonde di pasta sfoglia, Nutella e 1 albume e la deliziosa stella è pronta in mezz'ora.
Frullato di mango, yogurt e succo d'arancia (foto in alto). Uno spuntino delizioso, diverso e rinfrescante. Contiene molti caroteni e calcio, potassio, vitamina D, vitamina C, fibre e se lo vestiamo con noci, vengono aggiunti i grassi buoni di Omega-3. Triumph assicurato.
Madeleine di fiori d'arancio e olio d'oliva, alcuni muffin diversi per colazione o merenda e con un tocco aromatico molto speciale.
Sorbetto al timo. Concludiamo con una bevanda rinfrescante e leggera, dal sapore aromatico e sorprendente, ideale per uno spuntino o dopo un buon pasto e che incorpora prodotti lattiero-caseari.
Speriamo che il nostro Riepilogo delle ricette per tutta la famiglia così l'appetito ha aperto il tuo appetito e li hai messi in pratica in questi giorni. Ricorda che se esiste un ingrediente non adatto ai bambini piccoli, possiamo sopprimerlo o fare un leggero adattamento nella ricetta se non gli piace qualcosa.
