L'arrivo dell'estate comporta, tra l'altro, il adattamento della dieta di grandi e piccini per combattere il calore. In questi mesi dobbiamo incorporare cibi nuovi, più rinfrescanti e più leggeri, nonché aumentare il consumo di liquidi per far fronte all'aumento delle temperature ed evitare problemi di salute come vertigini, colpi di calore o disidratazione. Oggi vogliamo darti alcune linee guida per adattare l'alimentazione dei più piccoli alla stagione estiva.
Alimentazione sana e idratazione a tutte le età
In termini generali e nelle età in cui è così possibile, in estate si consiglia di offrire ai bambini prodotti leggeri e rinfrescanti Per combattere le alte temperature. L'assunzione di frutta e verdura, grazie al loro elevato contenuto di acqua e alla possibilità di consumarli freschi, manterranno i piccoli idratati. Pertanto, durante i mesi più caldi consigliamo scappare dai piatti invernali, come stufati, stufati, zuppe o consomés, poiché oltre ad essere più calorici non saranno graditi alle alte temperature.
Conservane uno dieta equilibrata È importante tutto l'anno, anche durante i mesi estivi. In questo senso, oltre ai suddetti alimenti, è necessario offrire ai bambini cereali giornalieri, preferibilmente cereali integrali (riso, pasta, pane ...) e prodotti lattiero-caseari; più volte alla settimana, legumi, carni (se possibile magre), pesce e uova. I prodotti trasformati e zuccherati, come dolci, snack o dolci, devono essere riservati a un consumo molto specifico, come raccomandato dall'Agenzia spagnola per gli affari dei consumatori, la sicurezza alimentare e la nutrizione.
il l'assunzione di liquidi durante l'estate è essenziale Per combattere il caldo. Durante l'estate, la temperatura corporea e la sudorazione aumentano, e ancora di più nel caso di bambini che non si fermano ancora. Per rimanere adeguatamente idratati devono bere acqua frequentemente. il latte È anche un alimento altamente raccomandato per i bambini, in quanto è un prodotto molto ricco in acqua (88%). D'altra parte, il consumo di altri liquidi, come bibite gassate o succhi industriali, dovrebbe essere limitato dal loro alto contenuto di zucchero, poiché la loro assunzione abituale è associata a problemi di carie, obesità e sovrappeso.
Piatti estivi, pasti divertenti
Un buon modo per sapere quali alimenti dovremmo mangiare in base al periodo dell'anno è fare affidamento sulla produzione e consumare prodotti stagionali quando possibile. Pomodoro, cetriolo, anguria, melone, avocado, prugne, pesca sono alcuni dei prodotti dell'estate con i quali è possibile preparare molti piatti diversi. Frutta e verdura contengono a grande quantità di vitamine e minerali, che sono molto necessari per lo sviluppo dei bambini, nonché un alto contenuto di fibre, che impedisce costipazione e obesità.
Particolarmente adatti in questo periodo dell'anno sono i insalate e zuppe fredde, come il gazpacho, piatti con i quali potrai abbinare molto bene le verdure, oltre ad ottenere proposte molto semplici e facili da preparare. Nel caso di fruttae pensando ai bambini, puoi servirli tagliati a pezzi, in Macedonia o bagnati con latte o yogurt. Puoi anche prepararli con caratteri colorati o forme molto originali, quindi saranno più divertenti e appetitosi.
Per far sì che mostrino interesse per questi prodotti, oltre a preparare ricette divertenti come quelle menzionate, ti consigliamo di goderti i pasti insieme, in modo che i bambini ti vedano mangiare gli stessi cibi ed essere curiosi di provarli.
Bisogna fare attenzione quando siamo fuori casa, ad esempio, se usciamo per trascorrere la giornata fuori o in vacanza, dal momento che il il calore rovina facilmente molti alimenti. I frutti sono particolarmente deperibili, quindi scuriscono e rovinano. In questi casi, possiamo scegliere prodotti preparati adatti ai bambini. Nutriben Ha una vasta gamma di potitos, in diversi formati, di frutta e verdura, ma anche di carne, cereali e pesce realizzati con le migliori materie prime e pensando alla salute dei bambini.
Questi suggerimenti più generali possono essere punteggiati in base all'età di ogni bambino. Sebbene l'idea sia la stessa: mantenerli freschi, ben nutriti e idratati, in ogni momento della loro vita dobbiamo fare piccoli aggiustamenti per adattarli ai loro bisogni.
Bambini in allattamento (da 0 a 6 mesi)
I neonati e fino a 6 mesi di età devono essere nutriti latte materno esclusivamente e su richiesta, cioè ogni volta che il bambino lo richiede, come raccomandato dall'Organizzazione mondiale della sanità per essere la dieta più naturale e benefica sia per la madre che per il bambino.
Questa raccomandazione è stata fatta Ampio anche per i mesi estivi, durante il quale l'unico alimento di questi piccoli deve essere il latte materno, poiché fornisce loro tutti i nutrienti necessari oltre a mantenerli adeguatamente idratati. In tal senso, non è consigliabile offrire loro né acqua né infusi né alcun altro tipo di liquido o cibo in questa fascia di età.
Neanche i bambini che bevono latte artificiale hanno bisogno di acqua, poiché con gli scatti effettuati durante il giorno ricevono abbastanza acqua, purché la bottiglia sia preparata come indicato dai produttori e non più concentrata.
Da 6 mesi
Intorno ai 6 mesi, i bambini smettono di nutrirsi solo con il latte e iniziano l'alimentazione complementare. Da quel momento devi iniziare a offrire loro del cibo, ma il latte continuerà a essere l'alimento principale del bambino, quindi è consigliabile continuare ad allattare spesso, in caso di continuazione dell'allattamento al seno, o il biberon, se si è scelto l'allattamento artificiale.
I primi alimenti consigliati per offrire ai bambini sono frutta e cereali, quindi nei mesi più caldi sarà una buona idea iniziare a offrire alcuni frutti, schiacciati o schiacciati con una forchetta, a seconda di ogni bambino. I frutti con cui puoi iniziare sono i pera, banana, mela, anguria, melone o uva. Pesche e frutti rossi non dovrebbero essere introdotti fino a dopo un anno di età, in quanto si tratta di un alimento allergenico.
Fino a 12 mesi, incorporeremo nuovi alimenti nella dieta del bambino, come raccomandato dal suo pediatra, fino a quando la sua dieta non sarà completa e varia e includerà carne, pesce, legumi, verdure, cereali, uova e latticini.
Se si seguono questi suggerimenti e il latte continua a essere una parte importante della dieta del bambino, non è necessario dargli acqua perché sarà ben idratato. Comunque, dopo gli spari e il pasto può essere offerto se lo si desidera Nel caso tu abbia sete.
Tra uno e quattro anni
Dall'età della maggior parte dei bambini mangia già tutti i tipi di cibo. Durante i mesi estivi, come abbiamo già detto, è meglio offrire loro cibi più freschi e leggeri. Il latte, che continuerà a far parte della tua dieta, non sarà più il cibo principale, quindi dovrebbero bere acqua regolarmente, specialmente in estate.
Quanto dovrebbero bere? Quello di cui hanno bisogno. L'indicatore principale che dobbiamo bere acqua è la sete, ma nel caso dei bambini piccoli è adeguato offri loro l'acqua spesso per rispondere a questa esigenza di cui forse non sono ancora pienamente consapevoli. Tieni presente che, se hanno sete, berranno e, in caso contrario, non succederà nulla, sarà un segno che non ne hanno bisogno.
Dall'età di quattro anni, a seconda della maturità di ciascuno, i bambini saranno già in grado di identificare quando hanno sete e chiedere acqua quando lo ritengono necessario.
Seguendo queste linee guida, i tuoi bambini verranno nutriti e idratati correttamente durante i mesi più caldi. Piatti freschi, leggeri e basati su prodotti di stagione. Tutto questo senza dimenticare di bere frequentemente l'acqua e offrirla ai più piccoli.
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