Se stai pensando di decorare la casa questo fine settimana con un po 'di "zucca spaventosa", hai molte opzioni per approfittare di tutte le cose buone che contiene questa verdura e di molti motivi per farlo perché oltre ad essere delizioso, il suo consumo è altamente raccomandato per diversi motivi.
Assolutamente tutto viene sfruttato dalla zucca di Halloween “terribilmente salutare”: dentro e fuori e ti mostreremo e ti lasceremo con idee semplici in modo che tu possa farlo senza alcuna paura.
Attualmente la zucca invernale, quella tipica sui tavoli quando arriva Halloween, viene coltivata in terreni caldi e umidi ma non è nuova nei nostri campi.
Secondo la maggior parte dei ricercatori, la zucca proviene dall'Asia e ci sono tracce che dimostrano che gli ebrei e gli antichi egizi li avevano già piantati nei loro campi.
Verdura autunnale
Sì, è in questo momento, in autunno, quando sono i migliori per il consumo e mentre si avvicina la notte di Halloween, li troviamo più facilmente negli scaffali del supermercato e nelle bancarelle di verdure e ortaggi dei mercati più tradizionali.
Si consiglia vivamente di acquistarne uno o due per trascorrere un pomeriggio con la famiglia, intrattenendoli svuotandoli e decorandoli con i bambini della casa.
Non dimentichiamoci di prendere la precauzione di rimuovere accuratamente e igienicamente la polpa dall'interno per essere in grado di trasformarla in deliziosi piatti per cena o snack ricchi e sani per tutti.
La zucca racchiude la salute
Con quell'aspetto di un futuro galleggiante da favola, la zucca autunnale risulta avere quasi "magia" dentro per tutte le cose buone che ci dà quando la apriamo e la consumiamo.
Viene caricato con vitamine come A, E e C, Quindi è un grande alleato per la pelle di tutta la famiglia. Aiuta a fermare gli effetti più negativi del passare del tempo e anche a pulire i "brufoli" delle pelli che si avvicinano all'adolescenza.
Influenza la crescita dei nostri capelli in modo positivo e aiuta a regolare la produzione di grasso da capelli e pelle. Grazie a tutti questi antiossidanti, aiuta a rafforzare il nostro sistema immunitario.
Il suo colore arancione annuncia già che è caricato beta carotene, qualcosa di molto positivo anche per la pelle e che ci aiuterà anche a regolare i livelli di zucchero nel sangue, qualcosa che dobbiamo sempre tenere a mente quando parliamo di salute e alimentazione sana per tutta la famiglia.
E contiene anche triptofano, che aiuta a rilassarsi, calmarsi e renderlo un alleato delle cene che vogliamo concludere in un sonno tranquillo e riposante.
Per mangiarlo
Sì, una volta che hai l'esterno da un lato per decorarlo al gusto più terrificante della casa, per mettere una candela e accenderla e spaventare il quartiere più divertente, con la carne che abbiamo preso dalla zucca possiamo preparare alcuni di questi piatti con cui trarre vantaggio da tutti i benefici di cui abbiamo parlato.
Inoltre, la zucca non capisce l'età dei suoi ospiti. Dalla purea per i più piccoli a ciò che vogliono i più grandi, i benefici della zucca possono essere apprezzati da tutti i membri della famiglia.
Per i più vecchi e date le date in cui ci troviamo, questa torta di zucca in cui svolazzano pipistrelli terrificanti, è perfetta.
Come questi biscotti di zucca e cannella, dove dici che non puoi dare via alle streghe e ai mostri che vengono offrendo "dolcetto o scherzetto"?
Per superare la paura e rimanere di buon gusto, questi cupcake alla zucca con copertura di crema di formaggio, sono fantastici e per i più grandi, possono essere accompagnati da un Latte di spezie di zucca o caffè con latte di zucca speziato.
La crema di zucca e le lenticchie rosse al curry sono sicuramente le preferite di ogni piccolo vampiro che abbiamo a casa in questi giorni.
Come questa ricetta di pasta con salsa di zucca, pistacchi e formaggio blu che farà succhiare un po 'di mummia alle dita.
E se iniziassimo a pensare alla colazione nello stesso giorno di Halloween per ottenere energia con questi muffin e mirtilli rossi di zucca? Hanno un bell'aspetto!
Gli hamburger di zucca e farina d'avena sembrano più leggeri ma non pensano che sia per questo che saranno meno appetitosi e gustosi.
Foto | iStockphoto
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