Tra il primo e il terzo anno di vita dei nostri bambini si verificano importanti traguardi nel loro sviluppo: il peso viene moltiplicato per due in modo naturale e il cervello raggiunge l'80% delle sue dimensioni. Per questo, è importante garantire una corretta alimentazione del bambino fornendo latticini, frutta e verdura ogni giorno e due o quattro volte alla settimana pesce, legumi e carne.
Tuttavia, c'è un percentuale di bambini che non rispettano le raccomandazioni alimentari e in questi casi, il Comitato Nutrizionale dell'Associazione Spagnola di Pediatria (AEP) in collaborazione con la Federazione Ibero-Americana di Nutrizione (FINUT) raccomanda ai genitori valorizza l'opzione di offrire ai tuoi figli latte per la crescita che dal loro profilo nutrizionale possono aiutare a completare alcune carenze.
Principali carenze della dieta dei bambini
Il Dr. Moreno Villares, del dipartimento pediatrico dell'Ospedale 12 de Octubre ed esperto di Nutrizione Clinica, insieme al Dr. Dalmau Serra, dell'unità di Nutrizione e Metabolopatie dell'Ospedale La Fe di Valencia, ha recentemente realizzato un revisione del latte in crescita Hanno pubblicato sulla rivista Pediatric Act.
Babies and More ha avuto il piacere di parlare con il dott. Moreno Villares sull'alimentazione dei bambini, il loro principale carenze nutrizionali e il ruolo che i latticini di crescita possono avere nella loro dieta.
Secondo il medico, è comune trovare bambini tra un anno e tre con carenze nutrizionali dovute principalmente a due fattori:
- Da un lato, lo stile di vita che caratterizza la società di oggi ha una grande responsabilità in ciò che mangiamo.
A volte, fretta e stress impediscono un'alimentazione corretta basata su prodotti freschi e stufati fatti in casa Ricco, dal punto di vista nutrizionale. Forme inadeguate di cottura, cibi precotti o addirittura velocità quando si mangia cibo, possono portare deficit nella dieta.
- D'altra parte, ci sono bambini piccoli che hanno difficoltà a mangiare bene e tutti i tipi di cibo. I loro gusti sono molto limitati e alcuni addirittura fanno schifo per certe trame in bocca, quindi rifiutare sistematicamente cibi importanti.
Questi tipi di situazioni possono causare squilibri nella dieta, che si traducono in:
Mancanza di acidi grassi Omega 3, perché oltre il 50% dei bambini non consuma le due porzioni di pesce a settimana raccomandate
Mancanza di vitamina D nel 90% dei bambini, per non consumare la razione giornaliera raccomandata di prodotti lattiero-caseari
Assunzione eccessiva di proteine
Il 21% dei bambini non consuma la quantità raccomandata di ferro
Il ruolo dei latte in crescita
Dopo 12 mesi, se il bambino non sta più allattando, di solito si consiglia di iniziare latte intero di vacca o latte in crescita.
E questo è il dilemma che stiamo affrontando ai genitori: che tipo di latte è meglio offrire ai nostri figli? Il latte per la crescita è necessario?
Il Dr. Moreno Villares lo crede i latti di crescita dovrebbero essere un'altra opzione per la riproduzione casuale, a seconda della situazione personale di ogni famiglia, del loro stile di vita o del tipo di cibo che il bambino porta.
E se il nostro bambino ha una dieta equilibrata, mangia tutto ed è forte e sano, sarà sufficiente il latte di vacca intero. Ma nei casi sopra descritti, o nei bambini che non mangiano beneDr. Moreno raccomanda di optare per il latte in crescita, poiché essere arricchito può aiutare a raggiungere i requisiti nutrizionali per questa fase, poiché:
Ridurre l'assunzione di proteine (che abbiamo già visto che nella dieta dei bambini è eccessivo) dal momento che il latte di mucca è più ricco di proteine rispetto al latte in crescita
Aumenta il Contributo DHA fino al 65% per bicchiere di latte
Aumenta il fornitura di ferro fino al 42,9% per bicchiere di latte
Aumenta il assunzione di vitamina D. fino al 20% per ogni bicchiere di latte
Ma non tutti i latte in crescita sono uguali
Ma il fatto che un mattone di latte contenga l'etichetta "crescita" non lo rende immediatamente il cibo ideale per un bambino, poiché possiamo trovare tale latte con un eccesso di zuccheri che dovrebbe essere evitato nella dieta dei bambini.
Ciò potrebbe essere risolto se esiste una legislazione specifica per i latte di crescita (come nel caso delle formule per lattanti o di proseguimento), ma oggi, I latti di crescita sono soggetti alle stesse considerazioni di composizione e sicurezza degli altri prodotti dietetici, quindi è compito dei genitori leggere l'etichettatura, valutare e confrontare.
In sintesi, il latte in crescita potrebbe essere una buona opzione se la dieta del bambino presentasse carenze o fosse sbilanciata, ma leggendo sempre l'etichettatura dei marchi per scegliere quella più adatta alle esigenze nutrizionali dei nostri bambini.Via Pediatric Act. Crescere il latte, cosa possono contribuire all'alimentazione del bambino piccolo? Doctor J. Dalmau Serra e Doctor J.M Moreno Villanes
Nei bambini e altro Un intero investimento nella salute: come portare la dieta mediterranea ai bambini? L'80% delle persone non consuma il calcio e la vitamina D di cui ha bisogno (ed è preoccupante), i bambini possono iniziare a mangiare Pesce azzurro a sei mesi, mio figlio prende troppe proteine? Abitudini alimentari nei bambini: i genitori non stanno bene, la coltivazione del latte è l'opzione migliore per i bambini di un anno?
