All'ora di pranzo o all'ora di merenda, i genitori spesso finiscono le idee o per fretta variamo il menu dei più piccoli. Tuttavia, tra gli ingredienti Per arricchire uno spuntino, ci sono alcuni cibi più sani di altrie dovremmo esaminarlo, sia per variare che per non cadere in eccessi malsani.
Se ci concentriamo su salumi e salsicce, i panini più sani sono quelli realizzati con i prodotti meno grassi che forniscono proteine e vitamine: prosciutto serrano, filetto, prosciutto cotto e tacchino o petto di pollo. Questi salumi contengono il 10% di grassi o meno.
Altri alimenti adatti anche se contengono più grassi (oltre il 20%) sono le salsicce come salsicce leggere o patè a basso contenuto di grassi.
Se scegliamo salsicce o patè normali, saremmo nei cibi meno adatti, che costituiscono la punta della piramide nutrizionale che vediamo di seguito.
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Nella parte superiore della piramide sono salsicce meno consigliate a causa del suo alto contenuto di grassi e sebbene, come si suol dire, una volta all'anno non faccia male, non dovremmo abusare di questi alimenti negli snack dei nostri bambini (né dei nostri): sono sanguinacci, chorizo, salsicce, la mortadella, la salsiccia, il trito, il salame ...
Sono contento di vedere che stiamo scegliendo abbastanza bene gli snack di mia figlia maggiore, dato che di solito prepariamo panini con prosciutto, serrano e lombo. Anche qualche giorno di tonno e tortilla.
Anche se tutte le salsicce sono perse per me (anche quelle in cima alla piramide), non è abituata a prenderle, e spero che rimanga così per molto tempo (anche se ha provato la salsiccia una volta e sembra che non lo farà disgusto ...).
Come sempre, dovremo guardare alla qualità dei prodotti scelti, lo è sempre più consigliabile acquistarli al taglio che confezionato, perché contengono meno conservanti. Dai un'occhiata alla composizione dei salumi non fa mai male, perché possiamo vedere la quantità di carne (ad esempio nei blocchi di tacchino cotto), nonché coloranti, grassi e altri componenti.
Questa piramide si concentra su salsicce e salumi, ma ricorda che uno spuntino può essere arricchito se, insieme ai cibi appena menzionati (il più sano) aggiungiamo formaggio (fresco o magro), pomodoro, lattuga, olio d'oliva ...
Quindi avremo gli snack più sani per i nostri bambini, facendo parte di una dieta equilibrata.
