Questo è uno di quei titoli che inserisco tra gli interrogatori perché non ci credo troppo. Una revisione sistematica di diversi studi precedenti sembra concluderlo le abitudini alimentari dei genitori hanno poca influenza sulle abitudini dei bambini.
Questo significa che non dovremmo preoccuparci di fornire ai nostri figli abitudini alimentari sane? Sicuramente no, perché se ci sono buone basi sarà più difficile per loro cadere in abitudini dannose.
Molte volte abbiamo parlato dell'importanza dell'esempio paterno, e questa non fa eccezione. Altri studi confermano che i bambini di famiglie con peggiori abitudini alimentari sono più obesi e che mangiare in famiglia è salutare per tutti.
I ricercatori dell'Università di Baltimora pensano che le abitudini dei genitori abbiano poca influenza su ciò che i loro figli mangeranno, perché in questo senso Mangiano molto più peso di ciò che mangiano nelle mense scolastiche e nel gruppo di amici con chi escono.
Ciò si riflette in un articolo pubblicato sul Journal of Epidemiology and Community Health, che ha compilato e confrontato tutto ciò che è stato pubblicato sull'argomento dal 1980 al 2009. La conclusione è che le somiglianze tra le abitudini alimentari di genitori e figli sono poche.
I rapporti sono stati raccolti non solo negli Stati Uniti, ma in vari paesi, e tutti concordano sul fatto che, contrariamente a quanto pensiamo, i bambini non copiano i genitori quando scelgono come si nutrono. Il cibo venduto nel loro ambiente, ciò che mangiano nelle mense scolastiche e le abitudini della loro cerchia di amici sono molto più decisivi nel determinare le loro abitudini future.
E, sebbene lo studio completo non sia accessibile e le età dei bambini non compaiano, si suppone che siano un po 'più grandi, dal momento che sembra che nel corso degli anni il ruolo esemplare dei genitori perda molta forza in ciò che si riferisce al cibo.
Ma mi sembra che i nostri bambini non escano con gli amici per fare uno spuntino quello che vogliono ... per ora. Molti non vanno nelle mense scolastiche e nemmeno, in teoria, acquistano il cibo da soli nei distributori automatici, ma nel caso in cui non sia male che le prelibatezze, i dolci industriali e le bevande analcoliche scompaiano dalle scuole.
L'importanza di un menu scolastico adeguato, come abbiamo commentato in così tante occasioni, è anche evidenziato con questi dati. La prevenzione dell'obesità viene fatta dalla scuola, dalla famiglia, dalla salute e, in definitiva, da tutta la società.
Con tutto quanto sopra, metteremo il nostro granello di sabbia (che non credo sia così piccolo) e a casa continueremo cercando di dare un esempio di buone abitudini alimentari ai bambini, così come proviamo a dare esempi positivi in così tante aree. Che ci sarà tempo in cui cresceranno per essere presentati con la possibilità di percorrere percorsi diversi (o meno) e scegliere.
