Non so se ci sia un residente mortale nell'emisfero settentrionale del pianeta che non è a conoscenza della dieta Dukan, ma in tal caso, la conoscerà presto. Ci sono così tante persone che seguono questa dieta o altre diete ora che è estate che sembra chiaro che stiamo vivendo un grave problema di sovrappeso nella nostra popolazione.
I bambini non vengono salvati. Il 26,6% dei bambini tra i 6 e i 10 anni è in sovrappeso e, di tale percentuale, il 19,1% è obeso. Si potrebbe dire che stiamo raggiungendo un punto in cui un gran numero di nostri figli avrà l'obesità in futuro, con tutto ciò che ciò comporta per la loro salute e anche per il nostro sistema sanitario in termini di spesa, perché l'obesità aumenta il rischio che compaiono malattie croniche.
Per questo motivo, oltre a influenzare le abitudini alimentari e la raccomandazione di praticare sport (dovremmo cacciare di nuovo per mangiare, credo), vengono studiate nuove opzioni, come il vaccino contro l'obesità, che apparentemente sta ottenendo buoni risultati con gli animali.
È un vaccino che sopprime l'ormone grelina, che è responsabile dell'appetito che abbiamo ed è anche collegato al dispendio metabolico del corpo.
Somministrando questo vaccino ai topi è stato osservato che la quantità di cibo ingerita diminuisce e che aumenta anche il dispendio metabolico, aumentando così il numero di calorie bruciate.
Per mostrarlo nei dati, dopo 24 ore dalla somministrazione della prima vaccinazione, i topi obesi hanno mangiato il 18% in meno rispetto ai topi nel gruppo di controllo. Dopo il vaccino finale i topi vaccinati hanno mangiato solo il 50% di ciò che i topi non vaccinati hanno mangiato. Gli effetti del trattamento sono durati due mesi, quindi se consideriamo che i topi vivono circa 18 mesi, quei due mesi sarebbero equivalenti ai nostri quattro anni.
La ricerca è in corso presso l'Università di Porto, in Portogallo, e si basa sull'uso di un virus non infettivo la cui presenza nell'organismo genera anticorpi che attaccano la grelina, producendo la sua soppressione.
L'obiettivo del vaccino è vivere con la dieta giusta e l'esercizio quotidiano come trattamento per l'obesità. Non so se apparirà come un trattamento, ma non sarebbe male aiutare quelle persone che cambiano le loro abitudini per una vita più sana. Se può essere somministrato ai bambini piccoli, non ho idea ... anche se può essere pericoloso, perché i bambini hanno bisogno di mangiare per crescere.
