Uno studio condotto da un team dell'Istituto di salute globale di Barcellona (ISGlobal), ha concluso che il rischio di sviluppare sintomi di disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD) durante l'infanzia potrebbe dipendere dalla dieta della madre durante la gravidanza.
La ricerca "Rapporto prenatale Omega 6-Omega 3 e sintomi del disturbo da deficit di attenzione e iperattività", pubblicata su The Journal of Pediatrics, ha analizzato campioni di plasma da cordoni ombelicali per quantificare i livelli di Omega 6 e Omega 3 che raggiungono il feto. L'analisi lo ha dimostrato Maggiore è la percentuale di Omega 6 rispetto a quella di Omega 3, maggiore è il rischio di mostrare i sintomi dell'ADHD a sette anni.
Il ruolo di Omega 3 e Omega 6
Sapevamo già che consumare Omega 3 durante la gravidanza fa bene alla salute del nostro bambino: aiuta lo sviluppo del cervello, migliora la sua funzione cognitiva e neurologica e aiuta lo sviluppo del sistema nervoso.
Inoltre, ci sono studi che dimostrano che mangiare cibi ricchi di questo acido grasso riduce il rischio che nostro figlio soffra di asma o di allergie.
Nei bambini e altro Durante la gravidanza, assumere cibi ricchi di omega 3Ed è quello Omega 6 e Omega 3 sono acidi grassi polinsaturi a catena lunga che hanno un ruolo cruciale nella funzione e nell'architettura del sistema nervoso centrale, soprattutto alla fine della gravidanza. I due sono ottenuti principalmente attraverso la dieta e competono per essere incorporati nelle membrane cellulari.
Ma hanno funzioni fisiologiche opposte: Omega 6 promuove stati pro-infiammatori e stati anti-infiammatori omega-3. Per tale motivo, è importante che siano acquisiti in modo equilibrato. Ricerche precedenti avevano già osservato che ragazzi e ragazze con sintomi di ADHD mostravano un rapporto Omega 6-Omega 3 più elevato.
Come è stato condotto lo studio
Hanno partecipato 600 bambini provenienti da quattro regioni spagnole (Asturie, Paesi Baschi, Catalogna e Comunità Valenciana), che collaborano al Progetto INMA (Bambini e Ambiente) del Centro di ricerca biomedica nella rete di epidemiologia e sanità pubblica .
Oltre ai campioni di plasma del cordone ombelicale, sono stati inclusi i dati di diversi questionari a cui le madri hanno risposto. E la valutazione dei sintomi dell'ADHD è stata effettuata attraverso due diversi questionari standard che sono stati completati dagli insegnanti dei bambini (quando avevano quattro anni) e dai loro padri e madri (a sette anni).
Nei bambini e altro Come sapere se mio figlio ha l'ADHD: sintomi, test, come procedere, come evitare una falsa diagnosiI risultati della ricerca lo dimostrano Per ogni aumento di un punto del rapporto Omega 6: Omega 3 riscontrato nei campioni di cordone ombelicale, il numero di sintomi di ADHD a sette anni è aumentato del 13%.
Gli autori suggeriscono che potrebbe esserci un errore di misurazione a quattro anni, poiché i sintomi rilevati in tenera età possono essere causati da un ritardo nello sviluppo dei neuroni all'interno della normalità.
"I nostri risultati sono in linea con quelli di studi precedenti che hanno stabilito una relazione tra il rapporto tra omega-6: omega-3 presentato dalle madri e varie conseguenze nello sviluppo neurologico", afferma Mónica López-Vicente, ricercatrice di ISGlobal e partecipante alla ricerca.
Questo studio ci dà un'altra prova sull'importanza della dieta materna durante la gravidanza.
Lo afferma anche Jordi Júlvez, ricercatore di ISGlobal e autore dello studio, che aggiunge:
"La fornitura di nutrienti durante le prime fasi della vita è fondamentale, in quanto programma la struttura e la funzione degli organi, che ha un impatto sulla salute per tutta la vita. A causa del lungo periodo necessario per sviluppare, il cervello è un organo particolarmente vulnerabile alla programmazione difettosa, quindi questo tipo di alterazioni potrebbe portare a disturbi dello sviluppo neurologico ”.
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