In molte famiglie con bambini, mangiare la pizza una sera a settimana diventa una specie di rituale: tra venerdì e domenica, molte case approfittano della convivenza per cucinare insieme, e quindi mangiano questo piatto mentre si guarda un film.
ma quando ci sono problemi di allergia o intolleranze, un atto semplice come mangiare quell'impasto croccante simile al pane ricoperto di pomodoro, formaggio e altri ingredienti, diventa un divieto per molti.
Ecco perché si apprezza che i prodotti adatti per chi soffre di allergie, come ad esempio queste pizze Adpan che vengono vendute in qualsiasi centro del gruppo El Corte Inglés. Sono pizze senza glutine e sono certificate dalla Federazione delle Associazioni Celiache di Spagna. York con formaggio, york con formaggio e pancetta e quattro formaggi, sono le nuove pizze trovate nella zona congelata. Con la massima garanzia, concessa da FACE, e con più ingredienti di quelli tradizionali.
L'obiettivo di Adpan è fornire all'industria alimentare una materia prima adatta a tutti i tipi di allergici e intolleranti, in modo da migliorare i loro prodotti trasformati ed espandere la loro quota di mercato
Queste nuove pizze hanno anche il sigillo Bureau Veritas Preserved Identity Identity, che certifica che il prodotto è controllato dal momento della semina dei cereali, fino a raggiungere il cliente finale.
Sembra che il mercato per la produzione di alimenti trasformati sia sempre più consapevole e Questi prodotti arrivano a colmare una lacuna, come ha fatto la nuova varietà un anno fa di pizza senza glutine di Mercadona.
