Vediamo, papà e mamme, se rimarrete a casa questa domenica mattina e avete gli ingredienti necessari (sicuramente molti di voi aprono la dispensa e li trovano), potete sorprendere i bambini e provocare in loro sorrisi complicati.
Questo è un pinguino molto divertente che Liliana (da Direct to the Palate) ci porta. Presta attenzione e non dubitare che vorrai ripetere, e anche questa idea è ottima soprattutto per servire un grande stormo di questi uccelli marini su un vassoio, trasformato in uno spuntino per una festa di compleanno a casa. Qui puoi vedere come ingredienti per 10 pinguini Sono: 20 olive nere snocciolate, 2 carote, 125 grammi di crema di formaggio, ¼ cucchiaino di aglio in polvere, sale e pepe nero.
Sostituirei l'aglio in polvere con un po 'di origano per rendere il gusto dei bambini più attraente.
Il modo di farlo è molto semplice: le olive vengono drenate e quelle grandi separate da quelle piccole, il formaggio viene mescolato con aglio o origano, sale e pepe macinato, un'incisione laterale viene fatta nelle olive più grandi (10): in modo che un'apertura rimanga ma senza essere divisa. Tagliamo anche le carote a fette dopo averle lavate e aiutandoci con un coltello appuntito rimuoveremo un piccolo triangolo.
Adesso possiamo riempire accuratamente le olive con il formaggio (possiamo servire un sacchetto di pasta con la bocca stretta o un cucchiaino di caffè). D'altra parte alle olive più piccole faremo un piccolo foro per poter inserire il triangolo che fungerà da naso.
liste: Hai già il tuo delizioso antipasto per gustare un pasto in famiglia. E se ti manca qualche ingrediente ... lascialo per un altro giorno.
