Ora che il festa di halloween È un buon momento per pensare alle ricette per bambini che possono preparare con noi, come stai delizioso zucchine al formaggio e sobrasada che oltre ad essere ottimi da spalmare sul pane, sono molto divertenti da preparare.
Per farli l'aiuto dei piccoli di casa sarà il benvenuto e sicuramente si divertiranno a fare le palline, o a disegnare le rughe e le pieghe tradizionali di questa verdura con un bastone, come ora ti insegnerò. Non pensi che sia carino?
Ingredienti per 6 zucche
- Una vasca di sobrasada da 250 gr e un'altra di crema di formaggio tipo philadelphia. Ramoscelli di basilico da decorare
Come preparare zucchine al formaggio e sobrasada per Halloween
La prima cosa che faremo è mescolare il formaggio e la sobrasada in una ciotola. Ti consiglio di farlo due volte, cioè prendendo metà del formaggio e metà della sobrasada. I bambini possono aiutare mescolare entrambi gli ingredienti con una forchetta a base di tornitura.
Quando la crema ha un colore più o meno omogeneo, facciamo tre parti e diamo loro la forma di una palla con le mani come se fossero fatti di plastilina. È un po 'appiccicoso ma sembra subito buono. Li lasciamo in frigo per un po 'per indurire un po'.
Mettiamo le palle sul piatto o sulla fonte dove andremo a servirle e con uno stecchino segniamo i segmenti delle zucche. Non importa che non siano perfetti, perché le zucche sono generalmente irregolari e piene di grumi.
Per finire l'effetto, mettiamo il peduncolo o la coda della zucca. Ho usato il punte di piante di basilico ma puoi usare un rametto di prezzemolo, menta piperita o pianta aromatica che hai a portata di mano per dare il tocco verde.
Tempo di elaborazione | 15 minuti e altri 15 in frigorifero Difficoltà | Molto facile
Degustazione
Lo sei deliziose zucchine al formaggio e sobrasada per Halloween Sono fantastici per merenda e mangiano molto. Spalmare sul pane, puoi preparare due panini con ogni zucchina. Vedrai quanto successo.
