Abbiamo ancora molto da imparare sulle allergie alimentari

Sembra che la differenza tra allergia e intolleranza non sia molto chiara e recentemente siamo stati in grado di leggere e ascoltare nei media come sono confusi e non trattati correttamente. Ricordiamo che i sintomi di a allergia alimentare Più caratteristici sono: mancanza di respiro, gonfiore, mal di stomaco, nausea, vomito, dermatite, diarrea, dolore toracico, orticaria, perdita di coscienza e i più gravi, anafilassi, che è una reazione pericolosa per la vita. In questo caso, è urgente chiamare immediatamente il 112 poiché è necessario un intervento di assistenza medica professionale e consigliamo anche di farlo adrenaline a casa o in un marsupio. Le reazioni possono variare a seconda della persona e della sua sensibilità allergica, in quanto vi sono bambini che causano reazioni solo a contatto fisico con l'allergene.

E recentemente abbiamo appreso la notizia della morte di un bambino di sei anni e attraverso i media si è parlato di allergia al lattosio (?) come causa E abbiamo ancora molto da imparare e raccomandare oltre a mentalizzare i rischi che una cattiva etichetta può avere sulla salute di un bambino. Da questo blog ricordiamo a tutti i marchi la necessità di includere, anche se è ovvio come nell'immagine che illustra l'articolo, il allergeni alimentari per prevenire il consumo da parte di bambini allergici. Ricordiamo che ci sono proteine ​​del latte in molti prodotti: pane, salsicce, yogurt (anche se non sono latte), biscotti, chicche, ecc. e devi stare molto attento. Questo è il motivo per cui continuiamo a chiedere ai marchi di etichettare in dettaglio, di effettuare diffusione e informazione e, soprattutto, non confondere l'allergia con l'intolleranza. Perché l'intolleranza è una risposta del sistema digestivo che si verifica quando un alimento provoca irritazione perché lo stomaco non lo tollera. L'intolleranza più comune è il lattosio presente nel latte.

I bambini con allergie alimentari di solito hanno problemi respiratori, anche se mi sembra che l'una sia una conseguenza dell'altra e non viceversa. Ecco perché è molto importante analizzare l'evoluzione dei bambini allergici e la tua risposta nel sistema respiratorio. Se il bambino ha molte allergie, può sicuramente avere difficoltà respiratorie anche se la cosa migliore è che i professionisti, un allergologo o un pneumologo, trattare il paziente dopo aver ricevuto una diagnosi accurata.

Nel nelle scuole è essenziale che esistano protocolli d'azione e nel resto delle attività o delle visite educative che i bambini svolgono, ci devono sempre essere molte informazioni in anticipo e non escludo nemmeno che i bambini con allergie debbano portare il proprio cibo per minimizzare i rischi.

nota: nell'immagine puoi vedere un prodotto che sebbene indichi che si tratta di latte è ancora specificato, in un altro colore, che il prodotto contiene latte. Potrebbe essere un po 'esagerato, anche se vengono apprezzate raccomandazioni e informazioni aggiuntive, in particolare per i bambini allergici e le loro famiglie.

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