Dicono che l'abitudine diventa una routine quando siamo riusciti a ripeterlo per 21 giorni, non so se sia vero, non sono stato in grado di verificarlo, ma forse l'estate e le vacanze possono essere il momento perfetto per raggiungerlo.
Proponiamo che il menu di casa diventi qualcosa di semplice a cui tutti partecipiamo?
Oggi ti offriamo 11 idee o suggerimenti (come si dice ora ... ) in modo che il tempo che non abbiamo non diventi un problema quando ci nutriamo, quindi che i pasti non mangiano il nostro tempo, la nostra salute e le nostre vacanze.
Sì, 11 idee semplici e facili se tutti ci prendiamo cura di ciò che si suppone che questa vacanza è per tutti e non solo per alcuni in famiglia, tu mi capisci
Ti ricordi quando non hai avuto figli a casa e hai avuto il tempo di preparare deliziose ricette? Bene, ora con i bambini è qualcosa di più complicato ma non impossibile, inoltre, prima che cucinassimo un po 'di più per piacere e ora per necessità, mangiare, nutrire ed essere in salute, non sono più che motivi sufficienti per adottare queste idee? o almeno alcuni di essi.
Cordiali saluti: la mancanza di tempo è una brutta scusa
Mettiamo le carte sul tavolo, quanto tempo ci vuole per fare delle uova fritte, preparare un'insalata e romperle sopra? Quanto tempo ci vuole per preparare delle uova strapazzate e metterle su una fetta di pane con olio d'oliva e mettere un po ' pomodori sopra?
Ciò che serve ad esempio per preparare un salmorejo non supera i trenta minuti e ad esempio hai una piastra rotonda per una cena estiva.
Quindi prima di tutto: la mancanza di tempo non è una scusa, dico che non ho tempo ma voglio davvero dire qualcos'altro ...
Cuciniamo un po 'di più di quello che consumeremo
E quindi distribuiamo le porzioni che abbiamo cotto troppo in contenitori diversi, alcuni andranno in frigo per consumarli in un paio di giorni o tre al massimo, gli altri nel congelatore e abbiamo preparato del cibo il mese prossimo, per esempio.
In effetti, puoi fare una prima preparazione da mangiare lo stesso giorno e poi reinventarlo per le ricette successive da quella base.
Enchiladas o burritos di pollo, ad esempio, sono una soluzione per sfruttare i petti che erano stati lasciati dal giorno precedente ma senza notare che erano quelli del giorno precedente. Il camuffamento in cucina è una tecnica e no, non è così complicato.
Pianificazione
Vediamo, ci mettiamo dopo colazione o cena, quando siamo tutti insieme e lasciamo che anche i bambini partecipino alla pianificazione dei menu della settimana. È il modo migliore per farli essere più o meno al gusto di tutta la famiglia e allo stesso tempo abbastanza equilibrato per tutti.
Missione: effettuare l'acquisto
Sì, di solito facciamo la spesa quando abbiamo un buco o mamma o papà, ma siamo in vacanza così Possiamo considerare che fare shopping una volta alla settimana può essere una "missione" a cui partecipa tutta la famiglia.
Pianificare ciò che acquisteremo in base ai menu che abbiamo già pianificato in precedenza ci aiuta a non sprecare così tanto cibo, a non spendere troppo e a trascorrere del tempo in modo più produttivo.
Bambini in cucina!
Sì, approfittiamo che sono a casa e Facciamo in modo che la cottura faccia parte delle tue routine come andare in piscina o giocare alla console. Con l'aiuto e la tutela di un adulto possono partecipare perfettamente a numerosi processi come lavare il prodotto, posizionarlo o anche in alcuni casi e, a seconda dell'età, possono persino usare il fuoco e i coltelli.
Ci sono padri e madri che approfittano delle vacanze impiegano il loro tempo per insegnare ai loro figli a usare i coltelli ed evitare possibili incidenti. Ci sono piatti che adorerai preparare soprattutto quelli che hanno un po 'di pasta nella loro preparazione come pizze o focacce, preparare la pasta fresca con i bambini può essere deliziosamente divertente e no, non è affatto complicato.
La pentola a pressione
Vediamo se abbiamo poco tempo è lo strumento perfetto per preparare il pasto principale della giornata, ad esempio. E possiamo seguire lo stesso massimo menzionato prima, la stessa preparazione può servirci per diversi pasti o cene durante la settimana.
Il fornello lento
Sono molto utili in generale e più in estate perché sono un perfetto sostituto del forno, ad esempio e quindi evitiamo di surriscaldare la casa e soprattutto la cucina che a volte toglie il nostro desiderio di cucinare proprio a causa del caldo non ti sta succedendo?
Alcune delle ricette che sono fatte con questo tipo di strumenti non sono che richiedono una preparazione particolarmente complicata oltre a mettere tutti gli ingredienti contemporaneamente e chiudere la pentola. Né fritti né fritti, non stavamo parlando prima di lasciare cucinare anche i bambini?
Una volta per tutta la settimana
Vediamo che è uscita una giornata nuvolosa e ne approfitteremo in cucina perché non abbiamo voglia di scendere in spiaggia o andare in piscina tutto il giorno.
Quel giorno puoi preparare diverse ricette e organizzare il loro consumo durante il resto della settimana, Facciamo affidamento sulla pianificazione di cui abbiamo parlato prima.
Il frullatore è nostro amico
E di tutta la famiglia. Il frullatore, quello con un bicchiere, specialmente se ce l'abbiamo oppure quello con un braccio permanente, puoi fornirci deliziosi frullati (quello che ora viene chiamato frullati di frappè) di frutta e verdura o alcuni frappè tradizionali per spuntini, per colazione o per accompagnare la cena Sono così deliziosi, rinfrescanti e sani che quasi non ci crediamo.
Non stai sempre pensando a come far mangiare più frutta e verdura ai bambini? Bene, qui hai un grande alleato per ottenerlo!
Preparare il cibo per la spiaggia
Vediamo che non tutto deve essere tristi panini per andare in spiaggia, possiamo preparare alcuni deliziosi menu con un po 'di fantasia e un tocco di desiderio. Hai provato a preparare deliziose insalate in barattoli di vetro e metterle nel frigorifero della spiaggia? Sì, può essere un piatto completo e delizioso, devi solo fare attenzione a prenderli sempre in piedi e, naturalmente, i bambini possono scegliere gli ingredienti propri, ad esempio.
L'idea è economica, ecologica perché il vetro è riciclabile e abbiamo sempre vasetti freschi a casa e, inoltre, è una proposta appetitosa per trascorrere un'intera giornata in spiaggia.
Al bar della spiaggia senza rimpianti
Vediamo cosa Se un giorno devi mangiare fuori casa, allora mangia!
Non ci sentiremo in colpa o qualcosa del genere che siamo in vacanza alla fine della giornata, ma non dovremmo ignorare ciò che chiediamo soprattutto se andiamo con i bambini, una manica un po 'larga sì ma un controllo eccessivo potrebbe non essere la cosa migliore? non pensi
