Una delle maggiori preoccupazioni di quelli di noi che hanno figli è l'obesità infantile. Non è da meno, se prendiamo in considerazione che il 22% dei bambini spagnoli tra i 3 ei 12 anni è in sovrappeso. È uno dei grandi mali che affligge la popolazione infantile insieme a cancro e diabete.
È necessario instillare buone abitudini alimentari dalla nascita, incoraggiare l'esercizio e praticare meno playstation e più vita all'aria aperta.
La cosa divertente è che secondo il rapporto Tulipán (di Unilever), focalizzato sulla conoscenza delle preoccupazioni dei genitori spagnoli e delle abitudini alimentari delle famiglie, Il 56% dei genitori ritiene che l'obesità sia la preoccupazione più importante legata all'alimentazione dei bambini e il 95% ritiene che il cibo sia essenziale per il corretto sviluppo del cervello e che influisca direttamente sull'intelligenza dei bambini.
La ricerca basata sulle domande poste a 1.000 genitori di età compresa tra 26 e 50 anni ha anche analizzato ciò che i bambini mangiano e come è composta la loro dieta quotidiana. Il 21% dei bambini mangia dolci ogni giorno come pasticcini o biscotti. La loro dieta quotidiana consiste sostanzialmente del 90% di prodotti lattiero-caseari, 78% di pane o cereali sott'olio, oltre il 50% di frutta fresca e solo il 27% di verdure. Infine, voti molto bassi per i pesci. Solo il 2% lo prende ogni giorno.
Se ci preoccupiamo così tanto dell'alimentazione dei nostri figli, perché ci sono tassi così elevati di obesità infantile? Perché le cifre parlano di abitudini malsane? Naturalmente, nello sviluppo dell'obesità ci sono altri fattori, tra cui l'ansia e lo stress familiare, di cui abbiamo parlato nel post precedente.
Credo, senza alcuna base scientifica, ma è la mia modesta opinione che, oltre alle cattive abitudini alimentari, i bambini di oggi integrino la mancanza di attenzione dei genitori con il cibo.
Forse un'altra delle chiavi non è sapere cosa mangiano i nostri figli, dal momento che molti fanno colazione, pranzo e merenda a scuola. Il 65% delle madri afferma di sapere cosa mangiano i loro figli ogni giorno, rispetto al 55% dei genitori.
