Secondo il primo studio sui bambini malnutriti preparato dall'Osservatorio sull'alimentazione dei bambini, Il 47% dei bambini spagnoli di età compresa tra 1 e 10 anni mangia male a causa di abitudini familiari inadeguate. Curioso che un anno fa uno studio simile mostrasse il 40%.
Tra i principali errori nell'alimentazione di quelli piccoli, vale la pena notare che mangiano poca quantità, poca varietà e talvolta entrambi combinati che si traducono nel 4% dei casi di obesità infantile.
Un altro grave difetto è che due bambini su quattro non mangiano mai alimenti essenziali per una crescita sana e un sistema immunitario rinforzato come verdure, legumi e pesce.
Non so se lo studio sarà stato condotto con bambini che mangiano a scuola, poiché nella maggior parte dei menu scolastici sono inclusi vari alimenti (o dovrebbero essere inclusi). Di recente, contrariamente a quanto accaduto anni fa, gli specialisti della nutrizione infantile hanno affermato che a scuola si mangia meglio che a casa.
Un altro punto saliente dello studio sull'alimentazione infantile è quello Il 75% dei bambini mangia guardando la TV e prendere il doppio del solito da mangiare. La televisione è uno dei grandi nemici dell'obesità infantile, non solo a causa dei messaggi che trasmette, ma quando si mangia guardando la TV, viene mangiata automaticamente, senza limiti e senza godersi il momento del cibo.
La verità è che i dati indicano che stiamo andando fuori strada e che a questo ritmo il numero di bambini che stanno mangiando male e con l'obesità infantile non farà che aumentare. La domanda è: di chi è la colpa, la TV, la scuola o i genitori che sono sopraffatti dalla situazione?
Penso che invece di incolpare i genitori dovremmo spegnere la TV all'ora di pranzo, a condizione che tu possa sederti al tavolo con la tua famiglia e trasformare il pasto in un momento piacevole, piacevole e senza stress. In quel contesto e dando un po 'di immaginazione alla preparazione del cibo possiamo far mangiare meglio, più vario e più rilassato i bambini.
