Proponiamo di prepararci spuntini e spuntini sani ed estivi Per i tuoi figli, in questo modo, quando vorranno fare qualcosa, sarà un alimento nutriente e pieno di sapore che cosa darai loro.
In estate tutti abbiamo voglia di fare uno spuntino quando stiamo riposando o tornando dalla spiaggia. E, naturalmente, i bambini sono tentati da spuntini industriali malsani, pieni di grassi, sale e additivi; Ecco perché è conveniente avere alternative pianificate come questi snack e stuzzichini salutari che proponiamo.
Sempre, sempre, noci crude, il miglior spuntino al mondo
Frutta secca: È lo snack più semplice del mondo e super nutriente, ricco di minerali, energia e grassi sani. Un piatto con noci, mandorle, pinoli, nocciole o pistacchi, sempre meglio crudo e senza sale, e non devi preoccuparti se gli spuntini ti tolgono la fame, perché li nutrono tanto quanto il pasto principale.
Da non perdere le noci nella dispensa Ma attenzione, devi rispettare l'età di introduzione (almeno due anni) e prepararli in modo da evitare il soffocamento.
pubblicitàPiccoli spiedini
I nostri snack preferiti sono gli spiedini, ben stagionato ed equilibrato. Non si tratta di fare uno spuntino, ma un coperchio che si mangia in quattro morsi. Ed è importante che possiamo lasciarlo preparato in frigorifero e prenderlo in qualsiasi momento.
Chiave: che sono gustosi, che non si rovinano se non vengono mangiati al momento e che possono essere presi freddi. E qualcosa da tenere a mente: cerca di renderli belli da guardare, vuoi un cibo preparato più visivamente attraente.
Ne proponiamo alcuni piccoli spiedini che di solito hanno molto successo e possono essere pronti a prenderli in qualsiasi momento.
Poiché l'obiettivo non è che siano pasti completi, ma uno spuntino o uno spuntino sano ed estivo, il nostro consiglio è di fare meglio con fette di pane piuttosto che assemblate, in modo che si riempiano di meno. Arrivare dalla spiaggia o giocare e ricevere un buon bicchiere di acqua fredda e un pinchito come questi è irresistibile.
Pane con pomodoro e prosciutto, è un classico che ha sempre molta accettazione. Consigliamo di mettere una fetta di pomodoro e alcune strisce di prosciutto sulla fetta di pane (non propongo il porridge perché per i bambini sono complicati da mangiare). Possiamo decorarli con un pomodoro ciliegia o qualche uovo cotto tritato.
Pane con lattuga e tonno, molto estivo. Affinché il pane non si bagni, devi mettere un po 'di maionese o salsa rosa, ma poco, sotto la lattuga e fare attenzione che sia perfettamente asciutto. Quindi, metti il tonno tritato in cima. Guarnire con olive nere a fette.
Pane con cetriolo e uovo sodo. Questo spiedino è delizioso con pane di segale. La preparazione è semplice: su un sottile strato di maionese a fette di cetriolo, una fetta di uovo sodo e un po 'di peperone dolce per coronare l'invenzione.
Antipasti a base di verdure
Indivia con tacchino e olive. Questo spiedino è delizioso ma non tutti i bambini apprezzeranno la sua amarezza. Tutto è quello di invitarli ad assaggiarlo. Mettiamo un'oliva di olive verdi fatte in casa su una foglia di indivia e guarniamo con salumi di tacchino. Per fare l'oliva, basta aprire una lattina di olive verdi disossate e sbatterla con un po 'di olio vergine di oliva.
Melanzane fritte con miele. Un altro delizioso classico che non passa mai di moda. La chiave, immergere le melanzane una volta impanate in modo che non siano unte e mettere il miele prima di servire. È incredibile quanto siano ricchi.
Pomodori con formaggio e York. Ti consiglio di usare i pomodori pera per questo antipasto così fresco e semplice perché rilasciano meno acqua. Tagliati a metà, nel senso della lunghezza, metteremo una fetta di dadi york e cheese (di burgos o feta) in cima. Quindi, cospargere di origano. Ti assicuro che diventerà indispensabile per spuntini o spuntini.
Patatine fritte senza olio. Le patatine fanno impazzire i bambini, ma quelli che acquistiamo hanno molti grassi e additivi. Possiamo farli a casa e anche senza usare olio, quindi c'è molto di più gratuito. Le patate vengono tagliate a fettine molto sottili e immerse per alcuni minuti. Quindi vengono estratti e asciugati, mettendo sulla griglia del forno e mettendoli nel forno caldo per circa dieci minuti. Possiamo semplicemente salarli o condirli con sale all'aglio, cipolla in polvere o un po 'di paprika, come ci piacciono.
Crudités con salse
il cruditésCioè, le verdure crude non sempre hanno una buona accettazione tra i bambini. Penso che sia fondamentale presentarli come qualcosa di appetitoso e ben accompagnato in modo che possano goderne.
Bastoncini di carota con hummus. Per me è una base. La carota, dolce, si combina perfettamente con l'hummus più denso e gustoso. Inoltre, il contrasto cromatico è molto bello. Per fare un hummus veloce basta aprire una pentola di ceci cotti e batterli con un po 'di paprika, olio e cumino a piacere.
Bastoncini di cetriolo con tzatziki. Ti direi quasi che l'ideale è mettere questo spuntino insieme al precedente, per sottolineare il contrasto di sapori e colori. Il primo più gustoso, questo con il contrappunto rinfrescante. Tzaiki è una salsa a base di cetriolo tritato e yogurt greco, che mette anche aglio crudo (ma non tutti si sentono bene ed è ricco anche senza di esso).
Foglie di lattuga con salmorejo. Devi scegliere le foglie del centro della lattuga o un bocciolo e disporle in foglie sciolte o tagliate longitudinalmente, presentandole con un salmorejo molto denso e gustoso per bagnarle. Semplice e fresco, ma delizioso e gustoso come pochi piatti. Se mettiamo dell'uovo sodo tritato o del prosciutto a strisce, non te lo diciamo nemmeno.
Melone con Salmone. Concludo con uno spuntino liquido, che, sebbene leggermente diverso, offre un contrasto delicato. La chiave, in questo caso, non è mettere una ciotola, ma una tazza da caffè. Ci vorrà un frullato di melone guarnito con strisce di salmone affumicato o trota, che è anche insalata e ricca. Se non ti piace il liquido, possiamo sempre mettere dei dadi di melone con sopra una striscia di salmone. Così tanto E possiamo entrambi lasciarli preparati in anticipo.
La nostra proposta è questa: preparali spuntini salutari ed estivi e snack in frigo in modo da poterli offrire ai bambini quando chiedono qualcosa su cui fare uno spuntino Abbiamo cercato di sceglierli facilmente preparati, colorati, gustosi e nutrienti, perché proprio uno spuntino dovrebbe fornirci anche il cibo necessario, non solo calorie vuote e sale.
