In molte occasioni abbiamo parlato di come avere una buona alimentazione durante la gravidanza, e questo è un aspetto fondamentale della salute della madre e del futuro bambino. Troviamo anche dal Ministero della Salute consigli per l'alimentazione in gravidanza.
"Raccomandazioni per prevenire l'obesità e il sovrappeso e mantenere un buono stato nutrizionale durante la gravidanza" sono state preparate da esperti della Società Spagnola di Endocrinologia e Nutrizione (VISTA). La fase gestazionale ha particolari esigenze nutrizionali, e a questi punti ci ricordano.
Questo è il Decalogo per ottenere una corretta alimentazione durante la gravidanza proposto dal VISTO e sul quale abbiamo preso le nostre considerazioni e fornito le informazioni di cui facciamo tesoro nel blog, in modo da non perdere alcun dettaglio.
Per quanto riguarda l'aumento di peso, si consiglia un aumento tra 6 e 12 chili; le donne in gravidanza con basso peso dovrebbero aumentare di più chilogrammi per recuperare il loro stato nutrizionale, mentre quelle che iniziano con un eccesso di peso dovrebbero limitare il loro aumento (ma non dovrebbero mai essere inferiori a sei kg). Ti ricordiamo le nostre considerazioni sull'aumento di peso ideale durante la gravidanza.
Non dovrebbe mai essere fatto diete a basso contenuto calorico, poiché predispongono ad un aumento della formazione di corpi chetonici, sostanze che, in eccesso, possono causare il danno neurologico al feto. La gravidanza non è il momento di perdere peso. In ogni caso, dobbiamo migliorare la qualità di ciò che mangiamo ed eliminare gli "extra". Pregorexia o "mamirexia" è un disturbo delle donne in gravidanza che vogliono essere estremamente magre, noto anche come anoressia delle donne in gravidanza e che mette a rischio sia la salute della madre che del bambino.
Rispettiamo i tempi dei pasti: è conveniente esibirsi quattro o cinque pasti giornalieriCiò impedirà la formazione di corpi chetonici e che mangiamo grandi quantità di alimenti scarsamente nutrienti.
Sebbene il quantità di ferro che fornisce cibo non è sufficiente e gli integratori dovrebbero essere assunti, aumentiamo la biodisponibilità di ciò che mangi. Ci sono alimenti ricchi di ferro che possiamo consumare più spesso.
Ricorda che la carne rossa ha il doppio del ferro rispetto alla carne bianca.
- Aumenta l'assorbimento del ferro dalle verdure e dalle verdure, accompagnato da una fonte di vitamina C (succo d'arancia naturale, pompelmo, mandarino, limone).
Se beviamo infusi (tè, caffè), devono essere effettuati una o due ore dopo i pasti principali, poiché riducono l'assorbimento del ferro dal cibo.
come abbiamo bisogno di un importante apporto di calcio, scegli prodotti scremati o semi-scremati che forniscono gli stessi nutrienti e meno grassi saturi rispetto all'intero. Questi sono alimenti ricchi di calcio che completeranno le nostre esigenze durante la gravidanza. Alcuni esempi per coprire il fabbisogno di calcio, senza superare le calorie (giornaliere):
Latte parzialmente scremato: 500 cc (2 tazze grandi) + Yogurt scremato: 125 g (1 contenitore) + Tipo di formaggio fresco burgos: 50 g (1 vaschetta)
- Latte parzialmente scremato arricchito con calcio: 400 cc (2 tazze medie) + Yogurt scremato: 125 g (1 contenitore) + Formaggio Quark fresco: 100 g (4 cucchiai)
- Latte semi o scremato arricchito con calcio: 500 cc (2 tazze grandi) + formaggio magro: 50 g (3 fette)
Dovrebbe aumentare il consumo di frutta e verdura. In questo modo copriremo il più grande bisogno che l'organismo ha in questa fase in molte vitamine e minerali, aumentando nel contempo fibre, liquidi e prevenendo il disagio.
Evitiamo di "beccare" tra i pasti, in particolare cibi ricchi di grassi e zuccheri (zucchero comune, pasticcini, pasticcini, bevande analcoliche). Optiamo per spuntini e snack sani.
Perché non si sa quanto l'alcol produce malformazioni fetali, la raccomandazione è zero alcol. Il consumo di bevande alcoliche può portare molti problemi al futuro bambino, come ritardo mentale, ritardo della crescita, nascite premature ... Lo ripetiamo molto, ma le cifre indicano che molte madri non sono consapevoli dell'importanza di questo punto: assolutamente niente alcol durante la gravidanza. D'altra parte, anche se molte campagne recentemente evidenziano i benefici di questa bevanda, dal VEDUTO non lo ricordo la birra analcolica fornisce calorie extra.
Circostanze speciali. In caso di nausea e vomito, il volume del cibo ingerito deve essere ridotto (una piccola quantità e i liquidi non miscelati con i solidi), dividere la dieta (mangiare meno ma più volte) ed evitare cibi grassi. In caso di reflusso, è consigliabile seguire queste stesse indicazioni ed evitare di mangiare nelle ore prima di coricarsi. Se soffriamo di costipazione dobbiamo bere molto liquido e consumare cibi ricchi di fibre (verdure, frutta, cereali integrali).
Ricorda che è essenziale utilizzare un integratore di acido folico dall'inizio della gravidanza (anche prima) e cucinare con sale iodato. L'acido folico previene malformazioni e difetti cardiaci congeniti nel bambino. Lo iodio è importante durante la gravidanza e quello che riceve il feto è quello a cui la futura madre contribuisce fondamentalmente attraverso ciò che mangia, sebbene, come con l'acido folico, la quantità ingerita possa essere insufficiente, quindi in generale I ginecologi raccomandano un integratore farmacologico. Nelle donne in gravidanza la carenza di iodio può causare aborti e deformità fetali, nonché un conseguente ritardo mentale nei bambini.
Oltre a questi punti, dobbiamo ricordare le raccomandazioni del consumo di pesce durante la gravidanza formulate dall'Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e la nutrizione (Aesan) un anno fa. Secondo queste raccomandazioni, le donne in gravidanza e in allattamento dovrebbero evitare di mangiare pesce spada, squalo, tonno rosso (Thunnus thynnus: grandi specie, di solito consumate fresche o congelate e filettate) e luccio.
Tuttavia, possono essere consumati e altri pesci blu più piccoli che non contengono alti livelli di mercurio e sono raccomandati pesci bianchi.
Dobbiamo anche seguire i consigli per un'alimentazione sicura durante la gravidanza per prevenire malattie come toxoplasmosi, listeriosi, salmonellosi e anisakis.
A seguito di questi raccomandazioni per una buona alimentazione durante la gravidanza Renderemo questo stadio più sano per noi e per il bambino. Non dobbiamo fare grandi sforzi, state solo attenti a ciò che mangiamo e optiamo per il meglio durante questa fase. Ne vale la pena e avremo tempo per qualche "piccolo eccesso" quando celebreremo che il bambino è già con noi.
