Come stai appetito? Ci prepariamo per l'ora di pranzo e oggi come ogni settimana indossiamo il grembiule per entrare in cucina e prepararci deliziose ricette per tutta la famiglia, per gustare sapori speciali e rinnovare i menu.
Ti offriamo le migliori ricette dei nostri compagni di Direct to the Palate e Vitónica con le quali puoi preparare piatti vari e salutari. Oggi nella nostra selezione mettiamo in evidenza ricette molto appetitose di verdure, primi piatti di carne e pesce e dessert per i più golosi. Buon appetito!
Piatti con verdure
Carpaccio di zucchine con avocado e lamponi, una ricetta sana e molto semplice da preparare che può servire come primo piatto, antipasto o insalata in una ricca combinazione di frutta e verdura.
Plum Cake alle verdure, una ricetta da fare con o senza Bimby e che include verdure come piselli, asparagi, zucchine, porri, carote, patate ... o quelle che piacciono di più ai bambini. Poiché incorpora l'uovo, può servire per una cena leggera.
Sette creme vegetali di tutti i colori e sapori: zucca, zucchine, pomodoro, cavolfiore, asparagi e formaggio, zuppa di ceci ... Ne abbiamo già registrati alcuni per crearli e gustarli in famiglia.
Insalata di corujas, formaggio di capra, noci e pomodoro grattugiato, una ricetta primaverile poiché i corrija, detti anche borujas, ceci o marujas, sono piccole piante che nascono alla fine del mese di marzo. In assenza di correzioni possiamo usare canoni, crescione o altri piccoli germogli.
Torta di cipolle caramellata e groviera, che può essere preso caldo o caldo a cena, a merenda o come antipasto. Non preoccuparti della cipolla, poiché il fatto che sia caramellato convincerà i bambini.
Ricette di carne e pesce per bambini
Scaloppine al Porto, una ricetta facile che dona un tocco diverso al vitello. È un piatto per tutto il pubblico poiché l'alcool del vino evapora e se non abbiamo Oporto puoi anche usare Oloroso, Pedro Ximénez o anche con un vino rosso di Ribera del Duero, Somontano o Rioja.
Stinco belga arrosto con contorno di piselli (foto di copertina), realizzato con una nocca precotta e pochi altri ingredienti, in modo che praticamente tutto il lavoro venga eseguito dal forno.
Merluzzo con mela, un modo diverso di preparare questo delizioso pesce, con una combinazione di sapori e un gratin croccante che sorprenderà i bambini.
Nasello in salsa verde, una ricetta salvata dai nostri compagni da Directo al palato e mostrandoci uno dei piatti di pesce più tradizionali e deliziosi.
Dolci e Dolci
Muffin al latte condensato, un piacere per i più golosi che possono accompagnare la colazione o lo spuntino di questa deliziosa pasticceria fatta in casa. Una ricetta semplice da preparare e pronta in 45 minuti.
Crema proteica al cioccolato, un classico che i bambini adorano sempre e che in questo caso è povero di grassi. Possono anche essere realizzati nella sua versione vaniglia.
Fili pasquali, ricetta con e senza Bimby, alcuni biscotti per colazione o merenda che possono essere conditi con semi di anice.
Sette simpatiche scimmie pasquali. Poiché celebriamo presto il secondo lunedì di Pasqua ed è tradizione che i bambini mangino questo delizioso dolce, ti offriamo queste sette idee per preparare tu stesso le scimmie.
- Panini tradizionali di Arcos de la Frontera, che avrebbero attraversato una specie di grazioso, molto aromatico e avrebbero resistito per diversi giorni in perfette condizioni se fossero adeguatamente conservati.
Speriamo che il nostro Riepilogo delle ricette per tutta la famiglia così l'appetito ha aperto il tuo appetito e li hai messi in pratica in questi giorni. Ricorda che se esiste un ingrediente non adatto ai bambini piccoli, possiamo sopprimerlo o fare un leggero adattamento nella ricetta se non gli piace qualcosa. La prossima settimana torniamo con più idee, buon appetito!
