L'alimentazione è fondamentale per il corretto sviluppo del bambino ed è nell'infanzia quando le basi per un'alimentazione adeguata sono stabilite per il resto della vita. Eccone alcuni consigli per un'alimentazione sana dei bambini, piccole (o grandi) cose che possiamo fare poiché sono piccole da mangiare in modo sano come famiglia.
Ed è necessario garantire una buona alimentazione anche in caso di crisi, stabilendo abitudini corrette di giorno in giorno. Ci sono alcune cose che possiamo fare per insegnare ai bambini come fare scelte sane.
Qui ti offriamo il Decalogo per l'alimentazione infantile sana, con il consiglio che possiamo seguire affinché crescano in modo sano mentre conosceranno meglio l'ambiente alimentare e li renderanno più autonomi e responsabili della nutrizione.
Coinvolgere i bambini nel cibo
I bambini che si divertono e vengono coinvolti nei pasti impareranno in modo semplice ciò che è più sano per loro. L'esperienza di shopping con noi, la scelta del cibo, aiutandoci a preparare il cibo ... ti familiarizzerà con tutti quegli alimenti che sono benefici per la tua salute. Possiamo avere un piccolo giardino (se la casa lo consente) o piccole piante aromatiche per vedere da dove proviene il cibo.
Possiamo fare shopping a casa, con i nostri soldi immaginari e visitando il negozio di frutta, il mercato del pesce ... Dobbiamo permettere ai bambini di esplorare e imparare, anche se scelgono cibi meno raccomandati possiamo spiegare perché sono, perché è meglio che siano aneddotici nella dieta (senza escluderli da completo) ...
Parla con loro del cibo
A scuola scopriranno già nozioni su abitudini sane, ma è a casa che queste informazioni dovrebbero iniziare, anche prima che inizino a andare a scuola. Ecco perché anche i più piccoli possono imparare ciò che è sano e ciò che non lo è, fino a quando non riescono a leggere e ad interessarsi alle etichette e a fare scelte sane.
Parlando con loro, spiegando perché alcuni alimenti sono migliori di altri, perché una dieta sana ed equilibrata li renderà più felici, acquisiranno buone abitudini e capiranno perché lo fanno.
Snack e snack salutari
A volte abbiamo fatto tutti ricorso a succhi o vermi confezionati, ma renderlo un'usanza può avere un impatto negativo sulla salute dei bambini. Pertanto è importante offrire spuntini e snack più sani, optando per frutta e verdura, succhi naturali, snack, yogurt ... In breve, snack a basso contenuto di grassi e zuccheri.
Le bagattelle non sono vietate, ma devono essere consumate di tanto in tanto. Ci sono molte alternative alle prelibatezze che i bambini possono trovare davvero appetitose, è una questione di provare e far loro scegliere tra quegli snack più sani quelli che preferiscono.
Una dieta variata
Il modo migliore per raggiungere un adeguato stato nutrizionale è incorporare una vasta gamma di alimenti nel nostro menu giornaliero e settimanale. La varietà nel cibo È così importante perché non esiste cibo che contenga tutti i nutrienti essenziali per il nostro corpo: ogni alimento contribuisce alla nostra alimentazione in modo speciale e ogni nutriente ha funzioni specifiche nel nostro corpo.
Per godere di buona salute, il nostro corpo ha bisogno di tutti in quantità adeguata. La piramide alimentare vuole rappresentare questa varietà.
Cucina sano
È inutile riempire la nostra dispensa di cibi vari e sani se non li prepariamo correttamente e per esempio usiamo il fritto in eccesso, o usiamo troppo sale nella preparazione dei piatti ...
Ci sono anche alcuni nutrienti che, come le vitamine, sono molto delicati e richiedono la nostra cura per non essere distrutti, sia al momento della preparazione, sia al momento della cottura. Poiché il calore e altri fattori distruggono determinate vitamine e minerali, alterando così il valore nutrizionale degli alimenti, dobbiamo tenere conto delle caratteristiche di ciascun alimento per evitare di cuocerlo troppo.
Il bagno d'acqua, la cottura a vapore, la stiratura, la frutta e la verdura crude e ben lavate o sbucciate ... sono opzioni che dovrebbero essere integrate nella dieta familiare.
Cinque pasti al giorno
Sebbene sia normale per le persone anziane saltare uno di questi importanti appuntamenti al giorno, gli esperti di nutrizione raccomandano di preparare almeno cinque pasti al giorno. Pertanto, l'ideale sarebbe seguire la seguente distribuzione: colazione, mezzogiorno, pranzo, merenda e cenae dobbiamo garantire che ciò sia vero per i nostri figli. La colazione è di particolare importanza e non può essere soppressa perché i bambini possano iniziare la giornata con energia.
Facciamo il suo esempio
Inutile parlare di quanto siano buoni i frutti e le verdure se noi adulti non li includiamo nella nostra dieta. Credo fermamente che quando i più piccoli possono mangiare tutto, è meglio che tutta la famiglia abbia lo stesso menu (in ogni caso, con lievi variazioni, e ovviamente in quantità diverse).
Se mostriamo loro che mangiamo sano, facendolo costantemente, vedranno nel corso degli anni qual è il solito e "normale" modo di mangiare e porteranno queste abitudini nella loro vita adulta e nelle generazioni successive.
Mangiamo in famiglia
L'attuale ritmo di vita non sempre lo consente, ma il momento dei pasti in famiglia è molto importante, serve a gustare cibi sani, educandoli indirettamente con il nostro esempio e incoraggiando la comunicazione con i nostri figli.
Intorno al tavolo, inoltre, apprendi abitudini come lavarsi le mani, buone maniere, tranquillità mentre si mangia ... La televisione è nemica della comunicazione all'ora di pranzo.
Cibo sano e sicuro
L'alimentazione sana è intesa come una serie di suggerimenti per raggiungere un'alimentazione sana, un pilastro di promozione della salute e prevenzione delle malattie, ma anche sicura, senza rischi per la salute.
L'acquisto, la manipolazione e la cottura degli alimenti devono seguire tutte le norme igieniche per un consumo sicuro, la catena del freddo negli alimenti refrigerati non deve essere rotta, le mani e gli utensili devono essere lavati accuratamente durante la cottura ...
Cerchiamo il cambiamento
Possiamo contribuire a rendere l'ambiente più adatto all'alimentazione infantile sana. Possiamo lamentarci con la scuola che offrono menu più sani nelle mense scolastiche, che non ci sono snack dannosi per i bambini o che non distribuiscono alle feste ...
Le associazioni dei consumatori saranno anche aperte alle nostre lamentele riguardo agli annunci di cibo spazzatura che riteniamo inappropriati, e ci sono leggi al riguardo, poiché la pubblicità influenza notevolmente ciò che i nostri figli mangiano o vogliono mangiare.
A seguito di tutti questi consigli per un'alimentazione sana dei bambini Faremo in modo che i nostri bambini nutrano meglio e senza rischi inutili, con il conseguente beneficio sulla qualità della vita e sulla salute presente e futura di tutta la famiglia.
